
Bahan Membuat Kakap Merah bumbu Kuning tanpa minyak
- 1/2 kg Ikan Kakap Merah Potong menjadi 3 Bagian.
 - 1 Ruas jari Kunyit.
 - 2 Siung bawang Putih.
 - 5 Siung bawang Merah (bawang muda beserta daunnya) potong2 besar.
 - 5 bh Cabe rawit (jika tidak suka pedas bisa di kurangi).
 - 5 bh cabe besar hijau (potong serong).
 - 2 buah tomat merah.
 - 2 buah tomat hijau (buang bijinya).
 - secukupnya Terasi.
 - secukupnya garam.
 - 300 ml Air.
 
Langkah Memasak Kakap Merah bumbu Kuning tanpa minyak
- Haluskan cabe rawit, kunyit, terasi, bawang putih, tomat merah tambahkan 1 sdt garam.
 - Potong bawang merah, cabe hijau besar, tomat hijau.
 - Rebus ikan kakap dengan air 300ml tunggu hingga mendidih.
 - Masukkan bumbu halus beserta bawang merah, Cabe hijau, tomat hijau (Koreksi rasa).
 - Koreksi rasa Tambahkan penyedap rasa (saya pake kaldu jamur).
 - Ikan siap d hidangkan. Makan dengan nasi merah untuk Yang sedang diet (Selamat Mencoba :) ).
 
Get Latest Recipe : HOME
























