36.Sempol Wortel Kentang (Tanpa Daging)

Bahan Membuat 36.Sempol Wortel Kentang (Tanpa Daging)

1. 1 buah wortel (me:2),kupas.
2. 2 buah kentang,kupas.
3. 2 siung bawang putih.
4. 1 butir telur.
5. 1 sdt garam (sesuaikan selera).
6. 1/2 sdt kaldu bubuk(sesuaikan selera).
7. 1/4 sdt lada bubuk.
8. 2 batang daun bawang pre (tambahan dr saya).
9. 1 mangkuk kecil tepung tapioka.
10. 1 sachet tepung sajiku pedas (me : tepung terigu).
11. 2 buah cabe merah (me : skip).
12. Minyak untuk menggoreng.
13. Secukupnya Tusuk sate.
14. Bahan pelapis:.
15. 1 butir telur.
16. 1 mangkok kecil tepung panir (me :skip)+.

Langkah Memasak 36.Sempol Wortel Kentang (Tanpa Daging)

1. Potong kentang dan rebus sampai empuk,angkat,tiriskan.
2. Haluskan bawang putih dan kentang (bisa pakai chopper maupun manual),sisihkan.
3. Iris daun bawang pre dan parut wortel.
4. Campur kentang,wortel,duo tepung,garam,kaldu bubuk,lada,telur,daun bawang pre,aduk hingga bisa d bentuk ya..kalo lengket banget bisa tambah tapioka ya,koreksi rasa.
5. Olesi tangan dengan minyak,bentuk adonan d tusuk sate.
6. Setiap selesai membentuk adonan langsung masukkan dalam air mendidih ya,ulangi sampai adonan habis,jika sudah mengapung,angkat,tiriskan.
7. Kocok lepas telur,balur sempol dengan telur,kemudian masukkan dalam mangkuk berisi tepung panir guling2kan (me :skip).
8. Panaskan minyak,goreng sempol sampai kecoklatan,angkat.
9. Sajikan bersama saus sambal.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Nasi Nasek Karak Vs Jukok Gesseng Yang Renyah

Rahasia Membuat Cilok Crispy Yang Renyah

Resep Lintingan Pindang Kediri Yang Renyah

Cara Membuat Oreo Dessert Box Yang Renyah

Cara Membuat Tumis Kangkung Toge Yang Gurih

Resep Cendol Lembut Nan Nikmat Dan Sehat Yang Lezat

Resep Prol Tape Kukus Sukade Yang Nikmat

Resep Buncis Szechuan Yang Lezat

Rahasia Membuat Es Cendol Dawet Yang Renyah

Rahasia Membuat Buncis Ala Sze Chuan Yang Enak

Resep Es Cendol Susu Yang Renyah

Cara Membuat Pais Pisang Yang Lezat

Resep Tumis Daging Sayuran Saus Pedas Ala Szechuan Yang Enak

Resep Roti Isi Pisang Metode Water Roux Yang Gurih

Rahasia Membuat Donat Metode Water Roux Yang Renyah

Resep Roti Isi Pisang Coklat Metode Water Roux Yang Gurih

Resep Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah Yang Gurih

Cara Memasak Dessert Box Yang Renyah

Cara Membuat Pais Pisang Lembut Nagasari Pisang Yang Nikmat

Resep Pepes Pindang And Amp Teri Dalam 1 Resep Yang Nikmat

Resep Es Cendol Ku Yang Renyah

Resep Proll Tape Yang Lezat

Resep Cendol Bandung Yang Nikmat

Resep Buncis Ala Sezchuan Yang Renyah

Resep Cendol Yang Renyah