Puding Marie 3 lapis Dahulu puding biskuit marie hanya dibuat dari agar agar saja, namun kini biskuit puding marie dapat dikreasikan dengan agar-agar dan nutrijel yang membuat puding ini semakin istimewa. Kuih lapis merupakan antara juadah kuih tradisional yang popular dalam kalangan rakyat Malaysia. Namun, anda sebenarnya dapat mempelbagaikan resipi kuih lapis ini dengan membuat juadah pemanis mulut pula.

Bahan Membuat Puding Marie 3 lapis

Lapisan 1 :.
1 bks marie regal.
650 cc air.
1 bungkus agar plain.
6 sdm gula pasir.
Lapisan 2 :.
1 bks agar plain.
6 sdm gula pasir.
500 ml air.
5 kuning telur.
100 gr butter leleh.
1/2 Kaleng susu kental manis. Bisa dikurangi kalau tidak suka manis.
3 sdt vanilla essens.
Lapisan ke 3 :.
650 ml air.
1 bks agar coklat.
9 sdm gula pasir.
3 sdm coklat bubuk.

Langkah Memasak Puding Marie 3 lapis

Tata biskuit di atas loyang.
Masak sampai mendidih lapisan 1. Tuang pelan2 ke atas tatanan regal.
Masak lapisan ke 2 sambil menunggu. Di tempat terpisah aduk rata butter+ kuning telor + vanilla + skm. Masukan adonan ke dalam masakan lapisan 2 yg sudah mendidih aduk cepat. Didihkan lagi.
Tuang lapisan ke 2 pelan pelan ke atas lapisan 1 (Di cek dulu lapisan 1 sudah cukup keras belum ya.).
Lapisan 3 masak sampai mendidih tuang ke atas lapisan 2. Tuang Pelan pelan. (di cek dulu ya lapisan 2 nya sudah cukup keras atau belum).
Didinginkan di kulkas semalaman..

Jadi sebaiknya segera dikonsumsi atau diberikan. Fimela.com, Jakarta Mau coba bikin puding biskuit yang tampilannya cantik? Kali ini kita bisa langsung coba membuat sendiri puding biskuit tiga lapis. Ada lapisan bening, lapisan kuning, dan lapisan cokelat. Puding tiga lapis ini pun pasti akan disukai anak-anak.

Get Latest Recipe : HOME