But fruit and chocolate mousses are favorite desserts—for good reason. The techniques for making the egg yolk-enriched filling, then folding in stiffly-beaten cream take no more than a little care. Place chocolate in a large bowl set over a bain marie or in a double boiler at a low simmer.
Bahan Membuat Chocolate Mousse
- 210 Gram Dark Chocolate.
- 3 Butir Telur.
- 46 Gram Gulas Pasir.
- 130 ml Air Hangat.
- Secukupnya Whipped Cream.
Langkah Memasak Chocolate Mousse
- Dark Chocolate Potong-Potong Sampai Menjadi Pecahan Kecil-Kecil..
- Letakkan Chocolate Tadi Ke Dalam Suatu Wadah. Lalu Tuangkan Air Hangat..
- Siapkan Panci Yg Berisi Air, Dimasak Sampai Mendidih Mengunakan Api Kecil..
- Setelah Itu, Hangatkan Wadah Yang Berisi Chocolate Tadi Diatas Panci Yang Berisi Air Panas Hingga Chocolate Meleleh..
- Keluarkan Wadah Chocolate Dari Atas Panci. Aduk Chocolate Yang Meleleh Sampai Terlihat Mengkilap Menggunakan Mixer. Biarkan Chocolate Menjadi Agak Dingin..
- Masukkan Kuning Telur Ke Dalam Chocolate. Aduk Rata, Sisihkan..
- Aduk Putih Telur Menggunakan Mixer Sampai Kaku & Mengembang..
- Tambahkan Gula Pasir. Aduk Hingga Rata..
- Masukkan Adonan Putih Telur Ke Dalam Adonan Chocolate. Aduk Sampa Semua Tercampur Rata..
- Tunagkan Chocolate Mousse Ke Dalam Wadah Lalu Masukkan Dalam Freezer Selama Kurang Lebih 2-3 Jam..
- Siap Di Sajikan..
With sour cherries and bashed-up sesame snaps. Dark chocolate and espresso add the slightly bitter notes needed to balance this easy chocolate mousse recipe. How To Make Mousse Au Chocolat (French Chocolate Mousse). There are a couple of ways to Our French Chocolate Mousse Recipe. We've followed the traditional French method of making.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sinom Khas Surabaya Yang Gurih
Resep Tahu Bulat Crispy Ala Uni Ria Yang Nikmat
Resep Tahu Pong Renyah Gurih Yang Nikmat
Resep Tahu Bulat Kopong Yang Enak
Cara Membuat Bubur Sayur Yang Nikmat
Cara Memasak Botok Hati Ampela Tahu Pedas No Daun Pisang Yang Gurih
Resep Sayur Garang Asam Iga Sapi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tahu Bulat Renyah Yang Gurih
Resep Ca Kenci Bawang Yang Nikmat
Cara Membuat Apple Toast Roll Ups Apple Pie Versi Mudah Yang Gurih
Rahasia Memasak Tumis Ikan Asin Yang Gurih
Cara Membuat Perkedel Tahu Bulat Yang Nikmat
Resep Brongkos Daging Ala Jogja Yang Gurih
Cara Membuat Jelly Candy Yang Lezat
Resep Keripik Tahu Pong Instan Yang Lezat
Resep Telur Gabus Manis Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bola Bola Ubi Kopong Yang Renyah
Resep Tahu Bulat Gampang Yang Renyah
Resep 297 Chicken Cordon Bleu By Uliz Kirei Yang Lezat
Resep Bubur Pork Yang Gurih
Resep Chicken Cordon Bleu Yang Enak
Resep Tahu Pong Aci Yang Gurih
Rahasia Membuat Jamu Herbal Pelancar Haid Tak Teratur Pembantu Singset Alami Yang Enak
Resep Brongkos Kacang Tolo Yang Enak
Resep Deep Fries Apple Pie Yang Gurih