Resep Tahu Bulat - Tahu bulat, digoreng dadakan, lima ratusan, haloo! Hemm, sepertinya tidak asing lagi dengan slogan ini ya Bu Ibu? Jangan lupa gunakan kain atau lap bersih untuk hasil terbaik.
Bahan Membuat Tahu bulat crispy ala Uni Ria
- 500 gr Tahu putih.
- 4 siung bawang putih (haluskan).
- 1 butir telur.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt penyedap rasa ayam.
- 1 sdt baking powder.
Langkah Memasak Tahu bulat crispy ala Uni Ria
- Hancurkan tahu putih sampai halus dalam wadah mangkok,setelah itu peras menggunakan kain kasar hingga air tahu keluar semuanya..
- Setelah diperas dengan kain,masukkan bawang putih, telur, baking powder,penyedap rasa, garam ke dalam adonan aduk hingga merata..
- Jika adonan masih terlalu lembek bisa ditambah dengan tepung tapioka aduk sampai adonan dirasa cukup lembut..
- Masukkan adonan ke kulkas selama 15 menit (no freezer), setelah 15 menit keluarkan dan biarkan dalam suhu ruangan 10menit..
- Setelah dibiarkan dalam suhu ruangan, kita lanjut ke proses memasaknya..
- Masukkan minyak ke dalam wajan, panaskan minyak, masukan adonan yang sudah disediakan gunakan api yg sedang saja (jangan terlalu panas)..
- Bolak balik tahu agar mengembang dan matang, lalu sajikan.. Taraaaaaaaa... Jadi deh 🤗 SELAMAT MENCOBA...
Kudapan yang terbuat dari tepung tapioka tersebut sangat cocok disantap hangat-hangat dengan tambahan bubuk cabai dan penyedap rasa. Rasanya tidak kalah dengan sotong abang tahu bulat. Keuntungan Bisnis Tahu Crispy Bisnis tahu crispy menjadi salah satu jenis usaha yang menguntungkan. Berikut ini kelebihan dan Anda tidak perlu khawatir usaha tahu crispy sepi pembeli karena dipastikan jualan tahu crispy laris manis. Sama seperti jualan tahu sumedang dan tahu bulat.
Get Latest Recipe : HOME