Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto is sometimes considered Indonesia's national dish, as it is served from Sumatra to Papua, in a wide range of variations. Soto is omnipresent in Indonesia, available.
Bahan Membuat Dendeng char siu-lada hitam ala Singapore
- 250 gram daging babi giling (boleh ganti ayam) dgn lemak.
- 2 siung bawang putih (haluskan).
- 2 sdm char siu sauce (lee kum kee).
- 1 sdt angkak (rendam dgn 1sdm air panas, lalu haluskan).
- 1 sdm minyak wijen.
- 1 sdm kecap ikan.
- 1 sdt soy sauce (aku pake kikkoman).
- 3-4 sdm madu.
- 1 sdt lada hitam (crushed/kasar).
- 1/2 sdt ngoh hiang.
Langkah Memasak Dendeng char siu-lada hitam ala Singapore
- Campur semua bahan (kali ini aku pake babi), bumbui dengan garam n lada.....test rasa dgn ambil sedikit lalu panggang di teflon.... refisi sampai pas asin-manisnya. Taruh di wadah tertutup simpan di kulkas 3-4 jam atau lebih (kalo aku simpan semaleman soalnya bikin adonannya udah sore...jd dimasak besok pagi aja)π.
- Ambil selembar kertas roti, taruh adonan n ratakan, ambil selembar kertas roti lagi taruh di atas adonan, lalu roll supaya tipis -/+ 4mm..
- Panaskan oven 160'C, taruh adonan diloyang sekalian dengan alasnya....tp lepaskan yg atas. Panggang di oven 30-40 mnt..
- Setelah dikeluarkan dari oven spt ini penampakan'nya.....lalu potong sesuai keinginan..biasanya sih kotak2...berhubung kurang kerjaan aku potong lingkaran pake cetakan π.
- Panggang di teflon lagi biar dapet efek gosong2 n mengkilap π.
- Jadi deh dendeng ala singapore-nya π.
Introducing Furama Singapore's series of handcrafted pizzas - with pizza dough from Italy, handmade sauce, using premium and fresh ingredients. Search the world's information, including webpages, images, videos and more. Google has many special features to help you find exactly what you're looking for. As a top food blog in Singapore,. Natrabu Minang - Famous Minang Padang Restaurant In Jakarta, With Tasty Dendeng Named After Mahathir.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Gulai Ayam Kampung Yang Nikmat
Resep Bumbu Kacang Sambal Kacang Yang Enak
Cara Membuat Sop Iga Sapi Segar Dan Sederhana Yang Renyah
Cara Membuat Bolang Baling Yang Enak
Resep Tahu Bulat Crispy Yang Lezat
Cara Membuat Sup Jamur Padang Yang Enak
Resep Puding Oreo Yang Enak
Resep Bihun Goreng Jawa Yang Enak
Rahasia Memasak Lamb Teriyaki Simple Yang Lezat
Rahasia Membuat Sup Iga Sapi Yang Gurih
Cara Membuat Cilok Isi Bumbu Kacang Yang Nikmat
Resep Tahu Bulat Gurih And 34 Nyoiii Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kacang Bawang Gurih Renyah Yang Gurih
Rahasia Memasak Kue Bantal Bolang Baling Odading Yang Renyah
Resep Oreo Cheese Cake Yang Nikmat
Rahasia Membuat Dango Mochi Yang Gurih
Rahasia Memasak 37 Beef Teriaki Lada Hitam Yang Enak
Resep Sayur Sop Iga Sapi Yang Enak
Resep Bacem Tempe Tahu Yang Renyah
Cara Memasak 42 Telur Ceplok Sambal Kecap Yang Enak
Resep Sop Iga Padang Yang Enak
Resep Sup Ikan Kambolo Saraibhsa Minang Yang Enak
Resep Tahu And Amp Tempe Bacem Yang Gurih
Rahasia Memasak Sup Iga Sapi Yang Renyah
Cara Memasak Tahu Bulat Yang Enak