A rosemary and garlic vinaigrette join the blue cheese in balancing the sweetness of pears in this delicious appetizer pizza. Grease a large bowl with cooking spray. Introducing the RecipeTin Eats' pizza dough recipe!
Bahan Membuat Pizza homemade
- Dough Pizza :.
- 750 gr tepung protein tinggi.
- 3 sdm gula pasir.
- 11 gr ragi instan.
- 1 sdt garam.
- 3 sdm minyak zaitun.
- 540 ml air.
- Toping :.
- saos bolognese.
- Paprika (mix warna).
- sosis (saya pake Lapciong "Sosis B2").
- Bawang Bombay.
- keju kraft quickmelt dan cheddar.
- Oregano.
Langkah Memasak Pizza homemade
- Campur smua bahan kering aduk rata, lalu masukan air sedikit2 di aduk dgn sumpit hingga jd adonan lembek lalu tuang minyak aduk rata diamkan hingga mengembang 2x lipat..
- Setelah mengembang kempiskan adonan ulenin hingga kalis bagi 3 bentuk bulat pipihkan diteplon yg sdh di olesi dengan minyak zaitun/margarin. tusuk2 adonan dgn garpu lalu olesi dgn saos bolognese, paprika, bawang Bombay, sosis /(toping sesuai selera), taburi keju, dan terakhir oregano. panggang adonan pizza di atas api kecil dgn posisi teplon di tutup rapat. panggang selama 20 menit..
- Nb; jika dough pizza tidak habis di panggang smua, bisa simpan di freezer. caranya masukan ke plastik usahakan tidak banyak udara ikat rapat lalu masukan ke wadah kedap udara lalu masukan ke freezer. biasanya didalam freezer masih sedikit mengembang, biarkan saja setelah beku ragi akan tidur. adonan ini tahan 1 bln di freezer. jika ingin dipanggang keluarkan adonan diamkan di suhu ruangan selama +/- 30 menit, adonan akan melunak dan siap di olah seperti biasa. foto di bawah dough dari freezer..
Feel free to use whatever toppings your family enjoys on this homemade pizza recipe. —Marianne Edwards, Lake Stevens, Washington A robust, homemade pizza sauce and fresh yeast pizza crust that comes together fast! No more waiting for from-scratch pizza! How to Freeze Homemade Pizza Dough. Or you can simply freeze both balls of dough separately. Lightly coat all sides of the dough ball(s) with nonstick spray or.
Get Latest Recipe : HOME