Gulai tongkol kacang panjang Karenanya, tak usah heran kalau kacang panjang banyak. Gulai Ikan Campur Kacang Panjang - Kali ini kita akan membuat gulai ikan tuna campur kacang panjang khas Padang, pengen. ikan tongkol asap atau bisa juga ikan tongkol bakar di gulai santan pakai kacang panjang sungguh enak dimakan menjadi lauk . Pada kesempatan kali ini saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak gulai ikan.

Bahan Membuat Gulai tongkol kacang panjang

500 gr ikan tongkol potong sesuai selera.
6 lonjor kacang panjang, potong-potong.
1 bungkus santan.
1 Sereh.
2 daun jeruk.
3 buah belimbing wuluh atau asam kandis.
500 ml air.
1 sachet kecil kaldu jamur.
1/4 sdt merica.
1/2 sdt garam.
Bumbu halus.
5 siung bawang merah.
1 siung bawang putih.
1 buah cabe besar.
1 kunyit.
1/2 ruas jahe.
2 sdm kelapa parut.

Langkah Memasak Gulai tongkol kacang panjang

Haluskan bumbu dan iris belimbing serta memarkan sereh,.
Tumis hingga harum bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk.
Masukan ikan, lalu belimbing wuluh dan santan.
Bumbui dengan garam, merica dan kaldu jamur, masukkan kacang di akhir.
Aduk dan test rasa, tunggu hingga matang.

Menu pertama olahan kacang panjang yang paling umum dibuat adalah tumis kacang panjang Rasa pedas dan gurih dari tumis kacang panjang ikan tongkol akan membuat suasana makan di Mungkin sekilas hampir mirip dengan lodeh kacang panjang. Bedanya gulai ini memiliki kuah yang. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Ikan tongkol bumbu gulai yang nikmat sudah selesai dibuat. Rasanya yang gurih dan enak sangat cocok dinikmati dengan sepiring nasi hangat.

Get Latest Recipe : HOME