037. Saos Steamboat ala Johnny’s Kalau dapat makan sup panas dengan cuaca sejuk macam ini pasti sedap. Tetapi, lagi seronok kalau dapat makan steamboat. Lagi-lagi steamboat ala Johnny's macam ini.

Bahan Membuat 037. Saos Steamboat ala Johnny’s

Bahan A.
2 sdm cabe merah giling.
1 sdt bawang putih giling.
5 sdm kecap sotong / ikan.
3 sdm apple vinegar/ cuka biasa.
2 sdm minyak wijen.
2 sdm saus tiram.
2 sdm kecap manis (light).
1 sdm syrup sunquick / bisa diganti dengan perasan 1 buah jeruk nipis + 1 sdt gula.
Bahan B.
1 sdm tepung maizena.
1/2 gelas air.
Bahan C.
2 sdm wijen (disangrai).
Daun ketumbar (sesuai selera).

Langkah Memasak 037. Saos Steamboat ala Johnny’s

Campur semua bahan A lalu masak hingga sedikit mendidih..
Kecilkan api lalu tambahkan Bahan B setelah mendidih matikan api dan tambahkan Bahan C..
Saus siap untuk disajikan. Bahan steamboat sesuai selera..
Tips untuk kuah steamboat : bikin yg simple aja, bisa pakai bumbu penyedap + merica / atau bawang putih + merica + + garam/ atau bawang putih goreng + bawang merah goreng (dan minyaknya, aku nyetok bawang merah digoreng lalu disimpan bersama minyak bekas menggorengnya) + garam. Jgn lupa tambahin daun bawang yah. Kalau aku suka yg gak terlalu berbumbu..

Olesan wasabi mayones bikin rasanya makin gurih menggigit!. Cakue isi yang jadi sajian banyak kopitiam ini bisa Anda buat sendiri di rumah. Organism: Homo sapiens, human / Tissue: bone / Disease: osteosarcoma. The top countries of suppliers are China, Hong Kong S. Lihat juga resep Cumi saus padang enak lainnya!

Get Latest Recipe : HOME