Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. KOMPAS.com - Peyek bisa jadi andalan bagi yang doyan camilan dengan tekstur renyah. Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Resep Rempeyek Kacang Tanah Enak, Menu Pelengkap Renyah.
Bahan Membuat Rempeyek Kacang Ijo Renyah Tanpa Telur
- 200 gr tepung beras.
- 2 sdm tapioka.
- 2 sdm fiber cream (pengganti santan, pakai santan).
- Air untuk mengencerkan.
- 150 gr kacang hijau yang direndam semalaman.
- Bumbu:.
- 4 siung bawang putih.
- Seruas kunyit.
- Seruas kencur.
- 5 lembar daun jeruk.
- 2 butir kemiri.
- 1/2 sdm ketumbar.
- Gula dan garam.
Langkah Memasak Rempeyek Kacang Ijo Renyah Tanpa Telur
- Haluskan bumbu..
- Campur tepung terigu, tapioka, fiber cream. Tuangi air sampai adonan encer..
- Masukkan bumbu halus. Masukkan kacang hijau. Aduk rata..
- Panaakan minyak goreng. SelesGoreng di pinggiran minyak. Ciprat-ciprat sampai adonan mengelupas..
- Goreng sampai kuning kecokelatan.Se.
- Selesai deh. Enak jadi cemilan sore-sore 😁..
Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Rasanya yang renyah dan enak, menjadi alasan orang untuk memburu camilan satu ini. Nah buat kamu yang bisanya cuma nyicipin rempeyek yang itu-itu. Yang mana tidak hanya orang tua, namun anak muda hingga anak kecil pun akan ketagihan setelah mencicipi camilan yang satu ini. Kapur sirih digunakan agar rempeyek yang dihasilkan bisa lebih renyah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kuping Gajah Yang Enak
Resep Kuping Gajah Tipis Manis Dan Renyah Yang Lezat
Rahasia Memasak Roti Kukus Srikaya Takaran Sendok Yang Renyah
Rahasia Memasak Kuping Gajah Yang Lezat
Resep Cumi Asam Manis Pedas Yang Renyah
Rahasia Memasak Pempek Ikan Keriting Wong Palembang Yang Lezat
Resep Kerang Bumbu Sate Pedas Manis Yang Enak
Rahasia Membuat Grilled Salmon Steak With Mustard Sauce Yang Nikmat
Resep Cupcake Kukus Topping Fondant Yang Lezat
Cara Memasak Steak Salmon Chesse Yang Nikmat
Resep Steak Salmon With Mushroom Sauce Yang Lezat
Rahasia Membuat Kuping Gajah Yang Gurih
Rahasia Memasak Salad Sawi Putih Tuna Menu Diet Yang Renyah
Resep Kuping Gajah Empuk Renyah Yang Lezat
Resep Seri Kaya Yang Renyah
Rahasia Memasak Sambel Ati Ampla Kecap Yang Renyah
Cara Membuat Garang Asam Ayam Tanpa Santan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sate Kerang Yang Gurih
Resep Cupcake Kukus Kumbang Yang Gurih
Rahasia Memasak Ati Ampela Telur Puyuh Kecap Yang Gurih
Resep Baso Babi Goreng Yang Lezat
Resep Cupcake Buah Kukus Pisang And Amp Buah Naga Yang Renyah
Resep Kuping Gajah Yang Lezat
Resep Steak Salmon Crispy Skin Yang Nikmat
Resep Kari Daging Ala Jepang Abun Yang Gurih