Konro grill refers to a boxy charcoal grill, commonly used to cook yakitori or other Japanese grilled dishes. For a Konro Grill, most people use Binchotan Charcoal instead of the common lump ones. Konro knows when you're up to shit, Beni!
Bahan Membuat Konro
- 2 kg tulang sapi.
- 5 btr bawang merah.
- 4 btr bawang putih.
- 2 bh lombok besar.
- 1 bh keluwak (rendam air panas).
- Sejempol jahe.
- secukupnya Jintan.
- secukupnya Ketumbar.
- 3 btr cengkeh.
- Sepotong kayu manis.
- Sejempol lengkuas.
- 2 btng sereh.
- secukupnya Gula merah.
- secukupnya Air asam.
- 1 btr kelapa parut di gongseng dan ditumbuk hingga keluar minyak.
Langkah Memasak Konro
- Haluskan lombok besar, keluwak, bawang merah, bawang putih,jahe,ketumbar dan jintan tumis hingga harum.
- Masukkan cengkeh, kayu manis, sereh, lengkuas..
- Didihkan air masak iga hingga dagingnya lunak, masukkan bumbu yg sdh ditumis.
- Didihkan dan masukan kelapa parut yg sudah ditumbuk.
- Sajikan dengan sambel lombok yg direbus dengan kemiri kemudian di giling, jeruk dan kecap.
Charcoal Konro Grill with Net - Medium Wide. Did you scroll all this way to get facts about konro grill? From #konro Japanese Grills, Pressure Cookers & even blast chillers. Hand dived Falmouth bay scallops on the Konro bbq finished with wild garlic butter rastellarestaurant @chefslocker #scallops. #konro Check out Konro's art on DeviantArt.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Gatot Si Singkong Kenyal Yang Renyah
Rahasia Membuat Mendut Mutiara Yang Gurih
Resep Goreng Tepung Tempe Menjes Plus Daun Jeruk Ala Dapur Lisa Yang Enak
Resep Godok Pisang Yang Renyah
Rahasia Membuat Tutut Masak Pedas Yang Enak
Resep Godok Godok Pisang Lembut Dan Gurih Yang Renyah
Resep Kacang Buat Isian Peyek Onde Onde Bugis Yang Nikmat
Rahasia Memasak Peyek Kacang Hijau Renyah Yang Gurih
Rahasia Memasak Tutut Kuah Pedas Yang Lezat
Rahasia Membuat Peyek Kacang Hijau Sederhana Yang Nikmat
Resep Cimpa Kue Tradisional Karo Sumut Yang Nikmat
Resep Tutut Pedas Kuah Kuning Yang Lezat
Resep Ikan Kakap Putih Goreng Yang Lezat
Resep Indomie Kuah Susu Yang Renyah
Resep Krispi Bawang Goreng Yang Gurih
Resep Menu Hari Ini Nasi Goreng Tiwul Mantap Jiwa Yang Renyah
Resep Indomie Kuah Susu Yang Nikmat
Cara Membuat Peyek Kacang Ijo Yang Nikmat
Resep Cimpa Bengkoang Khas Suku Karo Yang Gurih
Rahasia Membuat Indomie Kuah Susu Yang Lezat
Resep Peyek Kacang Hijau Yang Enak
Resep Indomie Soto Kuah Pedas Yang Lezat
Rahasia Memasak Sirup Asam Jawa Yang Gurih
Resep Mie Goreng Indomie Ala Ala Yang Lezat
Rahasia Memasak Indomie Kuah Susu And 34 Yummmy And 34 Yang Renyah