Karena kami menggunakan campuran Blue Band yang membuatnya. Kentang panggang keju ini menjadi favorit warga sekitar terutama anak-anak Seorang pemuda asal Dieng memberikan inovasi baru dalam mengolah makanan kentang menjadi kentang panggang keju. Free for commercial use No attribution required High quality images.
Bahan Membuat Kentang Panggang
- Lapisan bawah :.
- 500 gr Kentang (kukus dan haluskan).
- 1 butir telur.
- 1 sachet susu dancow.
- Lapisan tengah (isi).
- 5 lbr smokebeef potong kotak kecil (boleh daging cincang, sosis).
- 2 batang wortel sedang (potong kotak kecil).
- 1 bh bawang bombay (rajang kasar).
- 3 siung bawang putih (geprek dan rajang).
- 1 sdt merica.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- 1 sdt kaldu jamur.
- Bahan saus.
- 300 ml susu cair fullcream.
- 100 gr keju parut (me : cheddar).
- 2 sdm tepung terigu.
- 2 sdm mentega.
- 4 butir telur.
- 1 sdt merica.
- 1 sdt garam.
- Pasrley kering secukupnya untuk taburan.
Langkah Memasak Kentang Panggang
- Siapkan bahan dan kukus kentang, sisihkan.
- Haluskan kentang yg sdh dikukus td, campur dg susu dan telur, aduk asal rata. Kemudian tata di alum foil atau pinggan tahan panas. Sy pakai uk 20x20. Sisihkan.
- Buat isi, tumis bawang2an dg mentega sampai layu dan wangi, masukkan daging, masak smp berubah warna, masukkan wortel, beri ari sdkt supaya wortel empuk. Tambahi merica, gula, garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.Masak sampai bumbu meresap..
- Tuang isian merata ke atas kentang tadi..
- Buat saus, masak mentaga sampai cair, masukkan tepung, aduk cepat. Kemudian masukkan campuran telur, keju dan susu. Aduk2, masukkan garam dan merica..aduk terus smp mengental..
- Tuang saus secara merata ke atas daging...beri taburan parsley. Siap dipangggang..
- Panaskan oven sebelumnya..kemudian masukkan alum foil ke dlm oven, panggang selama 35 menit pada suhu 180 delcel (sesuai oven masing2). Jika sudah kecoklatan. Angkat.
- Jika sdh gak tll panas, potong2...hmm..1 potong aja dah kenyang bgt..😁🥰.
Selain kentang goreng, kentang panggang juga jadi camilan yang digemari banyak orang. Apalagi jika tekstur kentang panggang garing di luar dan lembut di dalam. Camilan ini pun mudah ditemui di. Berikut ini panduan dan cara membuat kentang panggang daging asap , silakan mengikutinya, semoga cocok Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kentang panggang daging asap Resep Kentang Panggang Oven Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang panggang oven adalah salah satu makanan yang mudah dibuat dan murah meriah.
Get Latest Recipe : HOME