Alhasil banyai air susah dibentuk,,,ni aku buat dengan kentangnya di goreng, next mau coba yang dikukus/presto. awalnya memang teksturnya lembek ya bun, tapi tidak mengapa setelah di. Assalamualaikum Di video kali ini aku akan membagikan resep perkedel kentang simpel dan enak. Lihat juga resep Perkedel Kentang Klasik enak lainnya!
Bahan Membuat Perkedel Kentang Enak Simple
- 500 gr.
- 100 gr tepung maizena.
- 100 gr tepung terigu.
- BUMBU HALUS :.
- 3 siung bawang putih goreng.
- 3 siung bawang merah goreng.
- 2 lembar daun bawang + seledri.
- 1/2 sdm garam.
- 1/2 sdt gula.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- secukupnya Lada.
- PENCELUP :.
- 1-2 butir telur, kocok lepas.
Langkah Memasak Perkedel Kentang Enak Simple
- Rebus/Kukus kentang lalu haluskan, masukan tepung, bumbu halus, aduk hingga tercampur rata...
- Kemudian bentuk bulat pipihkan, siapkan telur kocok, celupkan perkedel..
- Lalu goreng sebentar dengan menggunakan api sedang, cukup di balik sekali saja agar perkedel tidak hancur, jika telur sudah berwarna kuning kecoklatan segera angkat💕.
- Siap disajikan.
- Selamat mencoba 🧡.
Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya. Penasaran kan, gimana resep lengkap bikin perkedel yang enak dan mudah? Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng. Selain itu kentang bisa dimodifikasi dengan talas atau sukun. <p>Resep berikut adalah membuat perkedel sederhana, yaitu tanpa menggunakan daging atau kornet. Meskipun begitu, hasilnya saya yakin enak dan cocok dengan selera Ibu-ibu.
Get Latest Recipe : HOME