Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa Setelah itu, masukkan kornet atau daging giling dan tumis hingga wangi dan tidak basah. Kalo goreng olahan kentang yg dihaluskan begini memang bener² kudu pake perasaan, biar ga hancur. Jika di Belanda olahan frikadel memiliki bahan dominan daging atau kornet, di Indonesia berbeda.
Bahan Membuat Pergedel Kentang Kornet
- Bahan Utama :.
- 350 gr Kentang Merah, potong dadu.
- 50 gr Daging Kornet.
- 2 batang Daun Seledri, cincang halus.
- 2 sdm Maizena.
- Secukupnya Minyak, untuk menggoreng.
- Bumbu :.
- 2 siung Bawang Putih, haluskan.
- 3 siung Bawang Merah, haluskan.
- 1 sdt Merica Bubuk.
- 1/2 sdt Garam.
- Baluran :.
- 1 butir Telur Ayam.
- 1 sdt Tepung Beras.
- 3 sdm Air Matang.
Langkah Memasak Pergedel Kentang Kornet
- Siapkan bahan yg digunakan beserta bumbu-bumbu nya..
- Kentang yg telah dicuci bersih, goreng hingga 1/2 matang. Angkat & haluskan. Kemudian, campurkan semua nya jadi 1 & aduk rata..
- Setelah tercampur merata, bagi adonan beberapa bagian & bentuk. Lalu celupkan merata di dalam baluran telur. *Cara membuat larutan telur : Campurkan semua sambil dikocok merata..
- Panaskan minyak, goreng 1 per 1 adonan yg telah dicelupkan dalam baluran, tunggu sedikit keemasan, masukkan baluran sedikit di atas pergedel. Masak hingga matang keemasan. Angkat & tiriskan. Sajikan hangat..
Selain ditambahkan daging sapi, perkedel juga semakin nikmat jika dicampur dengan kornet. Masakan perkedel kentang sangat disukai oleh semua kalangan usia. Dalam setiap momen apa pun juga pas. Tumis kornet yang sudah disiapkan ke dalam minyak panas. Lihat juga resep Perkedel kentang kornet enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kolak Biji Salak Ungu Yang Renyah
Cara Memasak Donat Sosis Crispy Yang Nikmat
Cara Memasak Cendol Yang Nikmat
Rahasia Membuat 225 Nasi Kentang Keju Panggang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Cendol Jambu Biji Yang Nikmat
Resep 12 Gulai Tunjang Yang Enak
Resep Oreo Cake 2 Bahan Yang Nikmat
Resep Mpasi 7m Bubur Nasi Salmon Kacang Merah Ubi Kuning Sawi Hijau Yang Renyah
Cara Memasak Dawet Tepung Beras Cendol Yang Gurih
Resep Es Dawet Nangka Yang Gurih
Rahasia Memasak Nogosari Tanpa Daun Pisang Yang Nikmat
Resep Mpasi 7m Bubur Ayam Kentang Brokoli Jagung Muda Kacang Merah Yang Lezat
Resep Es Cendol Yang Nikmat
Resep Cendol Rainbow Pop Yang Renyah
Resep Bubur Lembut Jagung Tomat Mpasi 7m Yang Nikmat
Resep Kentang Panggang Keju Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Lezat
Cara Memasak Roti Sobek Pandan Kukus Eggless 102 Yang Nikmat
Cara Membuat Nagasari Potong Yang Renyah
Rahasia Membuat 664 Kue Nagasari Merah Putih Yang Enak
Resep Kolak Biji Salak Ungu Yang Lezat
Resep 1 Kentang Panggang Keju Yang Gurih
Resep Nagasari Jagung Loyang Yang Gurih
Rahasia Membuat Gulai Tunjang Yang Lezat
Cara Membuat Pie Susu Ala Anak Kost Yang Enak