Karena kami menggunakan campuran Blue Band yang membuatnya. Kentang panggang keju ini menjadi favorit warga sekitar terutama anak-anak Seorang pemuda asal Dieng memberikan inovasi baru dalam mengolah makanan kentang menjadi kentang panggang keju. Free for commercial use No attribution required High quality images.

Bahan Membuat Kentang panggang

1 kg kentang, kukus, potong.
Saos bechamel:.
2 sdm mentega.
1/2 blok keju ceddar, parut.
500 ml susu uht (tambahkan jika kurang).
1 sdm munjung mentega.
3 sdm tepung terigu.
1/4 sdt merica bubuk.
Sejumput garam.
Saos daging:.
200 gr daging giling.
2 buah tomat merah, blender dengan 50-100 ml air.
3 sdm saos tomat botolan.
1/4 sdt merica bubuk.
5 siung bawang putih, keprek, cincang.
1/2 buah bombay besar, iris.
secukupnya Garam.
Air secukupnya (jika perlu).
Pelengkap:.
Keju mozarella.
Keju cedar lembaran.
Bubuk parsley.
Bubuk italian herbs.

Langkah Memasak Kentang panggang

Siapkan bahan-bahan..
Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum & layu..
Masukan daging. Masukan tomat blender, saos tomat, bumbu lainnya. Jika kurang air, tambahkan..
Tes rasa, sisihkan..
Membuat saos bechamel. Lelehkan mentega. Masukan tepung terigu. Aduk hingga tepung tercampur mentega dan menggumpal. Masukan susu uht. Aduk hingga menyatu & seperti bubur encer..
Masukan keju, masukan bumbu lainnya. Aduk hingga menyatu..
Tata kentang rebus yang telah matang dan dipotong di atas pinggan tahan panas/cup aluvoil..
Siram saos bechamel. Taburi bubuk parsley dan italian herbs..
Tutup dengan kentang lagi..
Tutup dengan saos daging..
Letakan keju lembaran di atas daging..
Paruti keju mozarella untuk toppingnya..
Taburi bubuk parsley dan italian herbs..
Panggang dengan api bawah selama 10-15 menit, nyalakan api atas hingga permukaan kuning kecoklatan (terbakar api)..
Angkat dan hidangkan panas2 bersama saos sambal..

Selain kentang goreng, kentang panggang juga jadi camilan yang digemari banyak orang. Apalagi jika tekstur kentang panggang garing di luar dan lembut di dalam. Camilan ini pun mudah ditemui di. Berikut ini panduan dan cara membuat kentang panggang daging asap , silakan mengikutinya, semoga cocok Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kentang panggang daging asap Resep Kentang Panggang Oven Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang panggang oven adalah salah satu makanan yang mudah dibuat dan murah meriah.

Get Latest Recipe : HOME