Bahan Membuat Bakso Tahu Goreng
- 2 bungkus tahu putih.
- 1 butir telur.
- 2 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung tapioka.
- 1 buah wortel.
- 5 siung bawang putih.
- 6 butir bawang merah.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt bubuk kaldu.
- 1/2 sdt bubuk merica.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Bakso Tahu Goreng
- Kupas bawang putih dan bawang merah lalu goreng sampai harum dan layu, angkat sisihkan.
- Kupas wortel dan potong kecil-kecil lalu haluskan bersama tumisan bawang putih dan bawang merah sampai benar-benar halus.
- Dalam wadah hancurkan tahu dan campurkan dengan semua bahan telur, tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan gilingan wortel tadi, aduk rata, bikin bulatan-bulatan kecil seperti bikin bakso, sisihkan.
- Rebus air dalam panci lalu masukan bakso tahu, rebus dengan api sedang sampai bakso mengapung pertanda sudah masak, tunggu sampai 5-10 menit biar baksonya benar-benar matang, matikan api, angkat baksonya dan tiriskan.
- Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng bakso tahu sampai berubah warna kecoklatan, angkat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Kacang Goreng Marinasi Yang Enak
Resep Sayur Tewel Nangka Muda Yang Lezat
Resep Asem Asem Daging Yang Gurih
Resep Gulai Telur Nangka Muda Yang Renyah
Cara Memasak Brownis Oven Favorit Yang Nikmat
Resep Gado Gado Siram Surabaya Yang Nikmat
Cara Memasak Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Gurih
Resep Sambel Bawang Ala Bu Rudi Yang Gurih
Resep Bening Oyong Yang Nikmat
Rahasia Memasak Nasi Liwet Rice Cooker Yang Enak
Cara Membuat Sambel Bawang Ala Bu Rudy Yang Enak
Resep Kapurung Sambal Terasi Yang Gurih
Rahasia Membuat Kacang Bawang Goreng Yang Gurih
Cara Membuat Soto Semarang Yang Enak
Resep Lodeh Nangka Muda Yang Enak
Cara Membuat Chicken Eggroll Ala Hokben Yang Lezat
Cara Membuat Soto Ayam Bangkong Khas Semarang Yang Gurih
Rahasia Membuat Rendang Bakso Telur Yang Renyah
Cara Membuat Soto Semarang Yang Renyah
Rahasia Memasak Sayur Nangka Muda Yang Nikmat
Rahasia Memasak Soto Daging Khas Semarang Yang Renyah
Rahasia Membuat Sambal Bawang Pedas Nampol Ala Sambal Bu Rudi Yang Enak
Resep Kacang Mente Goreng Crispy Anti Mlempem Yang Lezat
Cara Memasak Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Nikmat
Resep Gado Gado Khas Surabaya Yang Enak