Kue yang mirip dengan roti goreng ini memiliki bentuk bulat dengan lubang di tengahnya. Resep Donat Kampung Sederhana Spesial Asli Enak. Inilah resep donat kampung praktis empuk dan lembut, mekar dan mengembang tidak bantet karena saya buat kue donat ini di kota, namanya.
Bahan Membuat Donat kampung
- It's 500 gram of terigu.
- You need 2 sdm of gula.
- You need 11 gram of ragi.
- Prepare 200 ml of air hangat.
- It's 4 butir of kuning telur.
- It's 100 gram of butter(me : margarin).
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare of Taburan :.
- You need 100 gram of gula halus.
Langkah Memasak Donat kampung
- Siapkan semua bahan, pertama aktifkan ragi bersama gula dan air hangat.
- Aduk, biarkan 5-10 menit sampai berbuih.
- Lalu diwadah lain (saya pakai baskom besar) masukan terigu, kuning telur, garam, dan air ragi aduk merata. Terakhir masukan butter atau mentega, uleni sampai kalis.
- Biarkan mengembang, tutup kain serbet basah / Kertas nasi. karna di tempat saya bersuhu dingin jadi saya taruh diatas dandang yang sudah diberi air, nyalakan api bentar lalu matikan, asal hangat ya. itu tips buat di tempat dingin, biar cepat mengembang. Nggak pun ya asalkan ragi bagus bakal mengembang koq.
- Setelah ngembang, bagi adonan menjadi beberapa bulatan, biarkan lagi ngembang ya.
- Panaskan minyak, tusuk bagian tengah adonan menggunakan jari biar membentuk seperti donat, lalu goreng. Tips : agar keluar garis putih tengah nya, jangan membolak balik kan donat, cukup sekali membalikan dan api sedang saja jangan kebesaran ya.
- Goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dinginkan.. siap diberi topping/taburan sesuai selera masing-masing. Selamat mencoba bunda2😘.
Dulu waktu saya masih tinggal di Paron dan duduk di bangku Sekolah Dasar. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua. Kunci kelezatan rasa donat terdapat pada toping dan kelembutan rotinya. Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Es Campur Yang Lezat
Rahasia Memasak Pindang Patin Tempoyak Yang Renyah
Rahasia Memasak Onde Onde Ketawa Mini Yang Lezat
Resep Onde Onde Mini Yang Gurih
Resep Oenbijtkoek Yang Nikmat
Rahasia Membuat Onde Onde Mini Isi Coklat Yang Enak
Resep Onde Onde Mini Warna Warni Bikinramadanberkesan Yang Renyah
Cara Memasak Tahu Tempe Bacem Pedas Yang Gurih
Rahasia Memasak Sayur Asem Sederhana Yang Lezat
Cara Memasak Tumis Tahu Daging Giling Ayam Yang Nikmat
Resep Spiku Keju Favorit Recommended Yang Lezat
Resep Bolu Pisang 2 Telur Yang Enak
Rahasia Membuat Onde2 Mini Keju Yang Lezat
Cara Membuat Sop Empal Muntilan Yang Renyah
Cara Membuat Mocktail Red Lime Squash Yang Enak
Resep Onde Onde Mini Snack Renyah Simpel Yang Gurih
Resep Onde Onde Mungil Yang Renyah
Resep Pindang Patin Palembang Yang Renyah
Cara Memasak Onde2 Mini Yang Enak
Rahasia Memasak Pindang Patin Palembang Yang Renyah
Resep Tumis Sosis Bakso Telur Yang Renyah
Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Renyah
Resep Pindang Patin Ala Palembang And Amp Sambal Nanas Yang Renyah
Resep Lapis Legit Rasa Coklat And Amp Keju Keto Yang Nikmat
Resep 86 Onde Onde Mini Colorful Isi Keju Manis Yang Enak