Sambala bonte / acar timun Tips Berkebun - Mentimun atau timun merupakan tanaman sayuran buah yang banyak disukai. Media tanam untuk menanam timun dalam polybag adalah campuran tanah, pupuk kandang/kompos, arang sekam dan sekam mentah. Mengkonsumsi acar memiliki manfaat seperti rendahnya nilai kadar dan kalori, memiliki kandungan gizi yang cukup banyak karena walaupun terdapat fermentasi itu tidak merubah kandungan serat pada timun hilang, mengandung zat besi c dan k, memiliki kandungan sodium yang tinggi.

Bahan Membuat Sambala bonte / acar timun

2 buah timun. potong2 lalu cuci.
1 buah mangga. serut dengan menggunakan parut buah.
12 butir merica. jangan pakai merica bubuk. bakal beda rasanya.
2 buah bawang merah.
100 gr kelapa parut.
gula.
garam.
penyedap rasa.

Langkah Memasak Sambala bonte / acar timun

Haluskan merica dan bawang merah. sisihkan.
Campurkan mangga dan timun. masukkan kelapa dan bumbu halus. tambahkan gula garam penyedap rasa. aduk sampai rata dengan menggunakan tangan. kalau bisa sambil di peras2 karena kuahnya enak banget yes.
Sajikan.

Yuk simak resep acar timun wortel tersebut di sini. Acar mentimun merupakan bahan pelengkap sajian kuliner. Biasanya acar timun disajikan sebagai pelengkap kuliner seperti bakso, nasi goreng, martabak, dan masih. Gambar Acar Timun Wortel Cabe Rawit Mentah. Menurut situs Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas.

Get Latest Recipe : HOME