Agar lebih awet, kamu juga bisa merebus tahu terlebih dahulu dengan. Daging merah segar, tidak berlendir, dan memiliki bau khas daging adalah tanda daging dalam kondisi segar dan dapat disimpan dalam waktu yang lama. Baca juga: Tips Agar Ketupat Tahan Lama dan Tidak Mudah Basi.
Bahan Membuat Tips menyimpan bahan masakan agar awet dan tahan lama
- 4 ikat kangkung (ikatan kecil).
- 1 bonggol sawi putih.
- 3 buah terong ungu.
- 1 ikat kacang panjang.
- 8 buah jeruk nipis.
- 2 bonggol jagung manis.
- 4 buah tomat.
- Cabe2an.
- 1 bks tempe mendoan (isi 5).
- 1 kg ikan mujair.
- 15 buah tahu kotak2.
Langkah Memasak Tips menyimpan bahan masakan agar awet dan tahan lama
- Siapkan semua bahan2.
- Utk tahu : cuci bersih tahu, rebus di air mendidih selama 5 menit, angkat kemudian tiriskan biarkan hingga suhu ruang, pindahkan ke wadah.
- Untuk cabe2an : buang gagang cabe sampai bnr2 tak tersisa (yg bs menyebabkan cabe cpt busuk), alasi wadah dgn tisu, susun cabe beri bbrp bawang putih dan tutup kembali dgn tisu.
- Untuk jeruk nipis dan tomat sy simpan dlm 1 wadah, utk kangkung petiki dahulu daunnya dan terong buang tangkainya simpan dlm wadah terpisah.
- Kacang panjang buang ujung2nya sy simpan 1 wadah dgn jagung manis, utk sawi putih pisahkan perkelopak menjaga kemungkinan ada ulat di sela2 daun, tempe mendoan krn secepatnya mau digoreng cukup sy masukin plastik kiloan saja.
- Utk ikan mujair, cuci bersih dahulu simpan dgn irisan jeruk nipis (tanpa diperas), nti klau mau diolah baru kucuri dgn air jeruk nipis.
- Setelah semuanya selesai tutup wadah dan simpan dlm kulkas....utk bahan masakan selain ikan simpan di kulkas agan bawah dan utk ikan simpan dlm freezer, selamat mencoba ya semoga bermanfaat.
Menyimpan persediaan makanan dan bahan makanan memang nggak sulit, namun kalau sembarangan makanan akan tetap bisa rusak. Menyimpan makanan agar lebih awet akan memberikan beberapa keuntungan. Di antaranya saat dimasak rasa makanan akan tetap enak dan. Menyimpan keju tidak bisa dilakukan sembarangan, karena dapat membuatnya kering, keras dan berjamur. Namun, kemungkinan hal ini karena Anda salah menyimpannya.
Get Latest Recipe : HOME