Bahan Membuat 61. Stik Singkong (Tela-Tela)
- 270 gram singkong.
- 3 siung bawang putih iris.
- secukupnya bumbu antaka (sesuai selera).
- karena saya mau pedas, jadi saya menggunakan sedikit bubuk cabe.
- secukupnya air untuk merebus.
- minyak untuk menggoreng.
- garam (opsional).
Langkah Memasak 61. Stik Singkong (Tela-Tela)
- Kupas kulit singkong, lalu cuci singkong sampai bersih dan potong-potong singkong menjadi beberapa bagian..
- Lalu potong-potong seperti stick atau sepanjang jari telunjuk/memanjang seperti korek api..
- Masukkan air kedalam panci,lalu rebus singkong yang sudah dipotong memanjang tadi dengan irisan bawang putih. Rebus sampai singkong matang dan empuk. Angkat, tiriskan..
- Panaskan minyak di wajan, lalu goreng dengan api sedang. Goreng singkong jangan terlalu kering, setengah matang saja lalu angkat. Tiriskan singkong sebentar, lalu masukkan kewadah atau mangkuk dan tambahkan bumbu antaka sesuai selera dan bubuk cabe. Kemudian tutup mangkuk, aduk atau goyang-goyang kan sampai bumbu merata..
- Lalu sajikan selagi hangat. Jadi deh๐.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Donat Syantik Jco Kw Ala Mbk Puput Yang Lezat
Resep Gado Gado Surabaya Yang Gurih
Resep Ayam Saus Lemon Yang Renyah
Resep Donat Kampung Ala Jco Anti Gagal Yang Gurih
Rahasia Memasak 66kue Cincin Yang Enak
Resep Gado Gado Surabaya Yang Renyah
Cara Memasak Pancake Eskrim Walls Yang Nikmat
Rahasia Memasak 160 Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado Yang Renyah
Resep 8 Tahu Susu Yang Gurih
Rahasia Membuat Gado Gado Lontong Khas Suroboyo Yang Lezat
Cara Membuat Semar Mendem Yang Renyah
Resep Tahu Susu Lembang Tinggal Goreng Yang Nikmat
Resep Bolu Jadul Takar Gelas Yang Lezat
Rahasia Memasak Kue Cincin Kue Ali Ali Yang Lezat
Resep Gulai Ikan Karang Yang Lezat
Rahasia Membuat Donat Empuk Yang Enak
Resep Daun Singkong Gulai Yang Renyah
Cara Memasak Donat Kampung Ala Jco Yang Renyah
Cara Membuat Pindang Tongkol Santan Yang Renyah
Resep Gado Gado Siram Khas Surabaya Gado Gado Boplo Kw Yang Enak
Cara Membuat 38 Semar Mendem Isi Suwir Tongkol Yang Gurih
Resep 20gado Gado Surabaya Yang Gurih
Rahasia Memasak Bola Ayam Mayo Yang Enak
Resep Oseng Pindang Tongkol Yang Lezat
Cara Membuat Lemon Chicken Salad Ahlinyaayam Yang Enak