
Bahan Membuat Lada Hitam Kebas (kentang baso)
- 10 butir baso ayam.
 - 5 butir kentang kecil (kalo besar bisa pakai 2-3).
 - 3 siung bawang putih.
 - 6 siung bawang merah.
 - 1/2 bawang bombay.
 - 1 bungkus saori lada hitam.
 - 1 buah tomat.
 - 1-2 sdm gula pasir (sesuai selera tingkat kemanisannya).
 
Langkah Memasak Lada Hitam Kebas (kentang baso)
- Siapkan bahan.
 - Iris kentang kemudian goreng. Begitu juga dengan baso nya, iris kemudian goreng, tak perlu sampai matang ya moms, cukup sampai setengah matang aja.
 - Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan tomat (isi tomat saya hilangkan ya moms).
 - Oseng semua bahan sampai harum, kalo suka pedes bisa ditambahkan cabe rawit.
 - Setelah harum, masukkan kentang dan baso goreng nya, lalu aduk.
 - Tambahkan saori lada hitam dan gula secukupnya.
 - Aduk2 sampai matang, jangan lupa beri sedikit air ya moms, biar lebih enak masaknya ga nempel di teflon, masak hingga matang dan tes rasa.
 - Taraaaaaa jadi dehh lada hitamnyaa, kalo ada paprika silahkan ditambahkan ya moms untuk pemanis.
 
Get Latest Recipe : HOME
























