Bahan Membuat Daging Teriyaki
- Daging sapi iris tipis.
- 1 sdm maizena.
- Margarin.
- 3 siung bawang putih / 1/2 bwg bombay.
- Bumbu marinasi.
- Lada bubuk.
- 3 siung bawang putih.
- Saos tiram.
- Kecap manis.
- Saus tomat.
- Sayuran Pelengkap.
- 1 tongkol jagung manis.
- 2 bh wortel.
- 1/2 ikat kacang panjang.
- Garam.
- Air masak.
- sesuai selera Cabe rawit (boleh diskip jika tdk suka pedas).
Langkah Memasak Daging Teriyaki
- Marinasi daging yg telah diiris tipis2, dgn bumbu marinasi. Untuk bawang putih gunakan yg sdh diuleg yah.sisihkan. Diamkan selama 30-60 menit..
- Pipil jagung manis, potong2 wortel dan kacang panjang sesuai selera. Rebus sayuran satu persatu dgn air masak dan tambahkan sedikit garam..
- Cincang bawang putih/bwg bombay. Karena disni susah bawbom jdi sy pke baput yah..
- Tumis baput atau bawang bombay pkai maragrin, tambahkan cabe rawit yg sdh diuleg.tambahkan daging yg telah dimarinasi stlah 30-60 menit. Aduk2 hingga matang. Tambahkan sedikit demi sedikit maizena yg telah dilarutkan. Jika sdh mengental angkat dan sajikan bersama sayuran pelengkap..
Get Latest Recipe : HOME