Lamtoro, kemlandingan, petai selong atau petai cina (Leucaena leucocephala) adalah sejenis perdu dari suku Fabaceae (Leguminosae, polong-polongan), yang kerap digunakan dalam penghijauan lahan atau pencegahan erosi. Tanpa daun pisang pun jadi. ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ° ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ½ΠΈΡΠ΅ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ‡. RESEP MUDAH MEMBUAT BOTOK TANPA DAUN PISANG ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.
Bahan Membuat Botok Lamtoro/Mlanding/Pete Cina dengan Tempe & Teri
- 1 genggam lamtoro/mlanding/pete cina kupas.
- 2 bks kecil tempe.
- 1 genggam teri jengki.
- 1 ikat daun melinjo muda.
- 1/2 bh kelapa setengah tua, parut.
- Bumbu halus :.
- 10 siung bawang merah ukuran kecil.
- 3 siung bawang putih.
- 1 bh cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah).
- 1 ruas kencur.
- Secukupnya terasi (bisa skip).
- Bahan tambahan :.
- Secukupnya Maggie rasa ayam.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya garam.
- 8 lbr daun salam.
- Secukupnya daun pisang u/ membungkus.
- 8 bh biting/lidi/tusuk gigi.
- Secukupnya air u/ mengukus.
Langkah Memasak Botok Lamtoro/Mlanding/Pete Cina dengan Tempe & Teri
- Haluskan semua bumbu halus, sisihkan.
- Potong tempe & daun melinjo sesuai selera. Buang kepala & isi perut teri supaya tidak pahit, cuci bersih. Jadikan satu kelapa parut, lamtoro/mlanding/pete cina, tempe, teri, daun melinjo & bumbu halus dalam satu wadah baskom sedang. Beri Maggie rasa ayam, gula & garam. Aduk rata, tes rasa.
- Sobek daun pisang (yg sudah dijemur sebelumnya supaya lemas & tidak gampang robek) dengan lebar sejengkal, lap bagian dalam dengan kain bersih/tisu kering. Ambil sesobek daun pisang, lalu beri isi dengan susunan selembar daun salam & 2 sdm campuran kelapa tadi.
- Bungkus seperti pada gambar & semat dengan biting/lidi/tusuk gigi. Panaskan air di panci kukusan sampai beruap/mandidih, lalu kukus botok selama 20-30 mnt/sampai matang. Setelah matang keluarkan dari panci.
- Botok lamtoro/mlanding/pete cina dengan tempe & teri siap dinikmati...π.
Resep botok tahu tempe ini sangat sederhana, namun cita rasa yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan. Namun sebagian besar masyarakat β¦ Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Lamtoro, mlanding, petai cina. Π‘ΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΡΠ΄ΠΈΠΎ. Π€ΠΎΡΠΌΠ°Ρ. ΠΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΊ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Lamtoro, mlanding, petai cina. ΠΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠ΅Π² Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ. RESEP BOTOK LAMTORO SUPER ENAK ΠΎΡ : fabian chanel Bisa disebut botok petai Cina Ini adalah resep botok Lamtoro.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Rendang Daging And Amp Telur Yang Gurih
Resep Kapurung Yang Lezat
Resep Kapurung Ikan Sarden Simple Nikmat Yang Renyah
Resep Soto Bangkong Khas Semarang Yang Lezat
Rahasia Membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Lezat
Resep Rendang Ayam Telurjengkol Ala Wae Yang Lezat
Resep Asem Asem Segar Daging Sapi Yang Gurih
Resep Sambal Bawang Bu Rudi Khas Surabaya Yang Enak
Resep Chicken Egg Roll Yang Renyah
Cara Memasak Brownis Oven Favorit Yang Nikmat
Resep Soto Ayam Bening Semarangan Yang Nikmat
Resep Sambal Ala Bu Rudi Yang Lezat
Cara Membuat Spageti Oglio Lio Mozzarela Yang Gurih
Resep Gado Gado Jawa Timur Yang Nikmat
Resep Kapurung Yang Enak
Resep Kacang Goreng Renyaah Yang Gurih
Rahasia Membuat Seblak Basah Bakso Makaroni Yang Renyah
Resep Sambal Ala Bu Rudi Yang Renyah
Resep Kapurung Ikan Teri Yang Renyah
Cara Membuat Soto Semarang Segerr Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kapurung Ikan Yang Enak
Resep Cemilan Diet Kalori Seblak Makroni Sangrai Yang Renyah
Resep Sambal Ala Bu Rudy Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sambel Bawang Ala Bu Rudy Yang Enak
Rahasia Memasak Sayur Tewel Sayur Nangka Muda Yang Renyah