Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Bahan Membuat Semur Daging Sapi + Kentang
- 500 gr Daging sapi.
- 4 biji kentang.
- 1 bawang bombai.
- 2 tomat.
- 1 biji cabe merah besar.
- Daun jeruk.
- Daun salam.
- 1 ruas lengkuas.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Merica bubuk.
- secukupnya Saos tiram.
- Bumbu Halus :.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- 1/2 butir biji pala.
- 2 cabe merah besar (aq buang bijinya).
- 4 butir kemiri.
Langkah Memasak Semur Daging Sapi + Kentang
- Potong daging sesuai selera. Ulek/blender semua bumbu halus. Potong" bombai, tomat n cabe..
- Lalu tumis bumbu halus,,bombai lengkuas, daun jeruk+salam. Jika sdh harum masukkan potongan daging. Tunggu sampai keluar airnya (masak dg api paling kecil) lalu tambahkan kecap n air. Jangan lupa beri gula, garam, merica n saos tiram (cicipi). Jika daging sdh hampir lunak masukkan kentang. Tunggu sampai meresap. Dan siap dihidangkan 😉.
RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Masukan daging sapi dan tambahkan air yang banyak agar daging matang dengan sempurna. Jika daging sudah empuk, masukan kentang, masak sampai air mengering. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Beef Patty Steak With Bbq Sauce Yang Gurih
Resep Bola Bola Ubi Cemilan Diet Yang Renyah
Resep Cake Marmer Ala Chef Law Thomaz Yang Renyah
Cara Memasak Steak Tempe Saus Bbq Sederhana Yang Lezat
Rahasia Membuat 104 Sup Ikan Daun Kemangi Yang Renyah
Resep Sambal Goreng Daging Dan Hati Sapi Cirebon Yang Gurih
Resep Bubur Candil Ubi Ungu Yang Nikmat
Cara Memasak Bomboloni Yang Gurih
Resep Bola Daging Saus Bistik Yang Renyah
Resep Sambal Goreng Cirebon Yang Enak
Resep Marmer Cake Yang Enak
Cara Membuat Marble Cake Ala Law Thomas Yang Enak
Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Gurih
Cara Memasak Bola Ubi Goreng Yang Renyah
Resep Ubi Crispy Coklat Lumer Yang Nikmat
Resep Pumpkin Bread Roti Sobek Labu Yang Lezat
Resep Sambel Goreng Cirebon Yang Renyah
Cara Membuat Bola Bola Daging Saos Bistik Yang Renyah
Rahasia Membuat Marble Cake Law Thomas Yang Gurih
Rahasia Memasak 5resepterbaruku Sup Ikan Kerapu Merah Yang Gurih
Rahasia Membuat Candil Ubi Kenyal Bisa Buat Jualan Di Bulan Puasa Yang Renyah
Cara Membuat Es Krim Stik Oreo Hanya 2 Bahan Yang Renyah
Cara Memasak 14sup Ikan Kerapu Empon Empon Ala Anak Kos Yang Renyah
Cara Membuat Sayur Santan Sawi Putih Tahu Tauge Yang Gurih
Resep Sayur Santan Sawi Putih Yang Enak