Terakhir angkat dan sajikan sayur tumis dalam keadaan hangat ditambah dengan nasi putih hangat serta lauknya. Sawi Baik untuk Ibu Hamil, khasiat sawi luar biasa, mampu menangkal hipertensi, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker. Manfaat lainnya adalah menghindarkan ibu hamil dari anemia.
Bahan Membuat Sayur santan sawi putih
- 200 g sawi putih, iris kasar.
- 3 buah tahu putih sedang, potong kotak.
- 2 papan tempe, potong kotak.
- 1 jumput teri jengki.
- 3 buah cabe merah, potong serong.
- 2 buah cabe hijau, potong serong.
- 1 buah tomat.
- 2 lembar daun salam.
- 2 ruas lengkuas, memarkan.
- 1 sdm gula pasir.
- Secukupnya garam.
- 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- bumbu Halus ::.
- 5 butir bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri sangrai.
- 3 cm kunyit bakar.
- 1/2 sdt merica.
Langkah Memasak Sayur santan sawi putih
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabe merah, cabe hijau, daun salam, teri dan lengkuas hingga harum..
- Tambahkan tahu dan tempe, aduk rata..
- Masukkan santan, garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih sambil diaduk..
- Tambahkan sawi putih dan tomat. Koreksi rasa. Masak hingga matang..
- Angkat dan sajikan..
Sawi putih sangat berbeda dengan jenis sawi yang satunya, yaitu sawi hijau karena sawi hijau mirip tampilannya mirip dengan bayam. Sayur sawi berwarna putih ini sering menjadi bahan masakan terutama berupa tumisan yang ditambah dengan tahu maupun sayuran lainnya yang lezat untuk. Sayur kubis santan kuning. foto: cookpad.com. Mi kuah sayur sawi. foto: cookpad.com. Hari ini ada menu masakan baru yaitu Sayur Sawi Putih Kuah, setelah sebelumnya kita membahas tentang sayur juga yaitu sayur bening bayam. kali Berikut ini jika anda tertarik dengan Sayur Sawi Putih Kuah dan ingin mencoba memasaknya simak bahan, bumbu dan cara membuatnya dibawah ini.
Get Latest Recipe : HOME