Coan-Coan gereh besek/ ikan keranjang

Nama Ikan Laut Karang infoikan.com Sudah tahu macam dan jenis hewan laut? Atau ingin tahu jenis ikan laut dangkal? Berbagai macam jenis ikan laut yang bisa dikonsumsi jumlahnya sudah tak terhingga.

Bahan Membuat Coan-Coan gereh besek/ ikan keranjang

1. 3 keranjang gereh besek (masing-masing isi 4 ekor).
2. 4 siung bawang putih.
3. 5 siung bawang merah.
4. 7 cabe rawit.
5. 10 cabe merah.
6. 3 buah tomat.
7. secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis.
8. Sedikit minyak untuk menggoreng dan menumis.
9. 3 lembar daun salam.
10. 1/2 ruas lengkuas (potong tipis2).
11. secukupnya Air.

Langkah Memasak Coan-Coan gereh besek/ ikan keranjang

1. Cuci ikan dan goreng setengah matang (jangan terlalu kering, supaya tidak ulet). Sisihkan.
2. Iris bawang merah bawang putih dan cabe.. tomat potong2 sesuai selera, bisa kecil2 atau besar2..
3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan lengkuas, daun salam, cabe dan tomat, tunggu hingga sedikit layu. Masukkan air secukup nya. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis...
4. Biarkan mendidih dan cabe matang.. koreksi rasa..
5. Terakhir masukkan ikan yg sudah digoreng, aduk2 sebentar tunggu sampai meresap...
6. Coan-coan ikan keranjang siap dihidangkan, cocok sebagai pandamping nasi panas.. dijamin nagiihhh....
7. Selamat mencoba.

Tri Widiyanto, Msi Kepala Pusat Penelitian Limnologi-LIPI. Ikan pindang, atau yang sering disebut ikan keranjang, a.k.a gereh besek, a.k.a ikan cuwe, a.k.a ikan peda, dan campuran kelapa parut. Diah Didi's Kitchen: Pepes Ikan Pindang & Kelapa. Bakpao dengan resep yang sudah puluhan tahun dan mash dipertahankan keasliannya, Bakpao Traditional tanpa. Dan sekarang kami juga sudah tersedia di Layanan GO FOOD (Kwang Koan Sunter Kopi Johny).

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Sayur Asem Wortel Buncis Yang Gurih

Rahasia Memasak Spiku Ekonomis Bunda Bunga Yang Gurih

Resep Pindang Patin Palembang Yang Gurih

Resep Mini Onde Onde Ketawa Yang Renyah

Resep Pindang Patin Tempoyak Yang Gurih

Resep Hot Beef Teriyaki Dari Hati Yang Nikmat

Cara Memasak Mie Shirataki Goreng Bumbu Samyang Debm Yang Renyah

Resep Minuman Agar Leci Yang Renyah

Resep Wajik Gula Aren Yang Renyah

Cara Memasak Yang Gurih

Resep Puding Kentang Keju Yang Lezat

Rahasia Memasak Pindang Patin Khas Palembang Yang Gurih

Resep Carrot Cake Palm Sugar Yang Gurih

Resep Gulai Ayam Kampung Yang Renyah

Cara Memasak Onde Onde Mini Yang Lezat

Cara Membuat Migoreng Ala Samyang Yang Enak

Resep Onde Ketawa Mini Yang Nikmat

Cara Memasak Gulai Ayam Kentang Yang Lezat

Resep Sayur Asem Jawa Simpel Yang Nikmat

Resep Onde Onde Mini Warna Warni Bikinramadanberkesan Yang Renyah

Resep Udang Goreng Mentega Yang Nikmat

Rahasia Membuat Klappertaart Tanpa Air Kelapa Yang Nikmat

Resep Keciput Imut Yang Lezat

Rahasia Membuat Pindang Meranjat Khas Palembang Yang Renyah

Resep Onde2 Minigelek Yang Lezat