Both are the same sweet snack and made from sweet potato which I prefer translate into Sweet Potato Dumpling instead Sweet Potato Porridge. Bubur means porridge while biji means seed. Ketapang is a Terminalia catappa plant with many different common names such as Bengal […] Resep BUBUR SUMSUM BIJI SALAK.
Bahan Membuat Bubur biji salak
- 2 buah ubi kuning ukuran sedang.
- 100 gram tepung tapioka /kanji.
- Susu kental manis.
- 100 gram gula merah.
- 3 sendok gula putih.
- Vanilli.
- 1 buah santan kara.
- Sedikit garam.
Langkah Memasak Bubur biji salak
- Kukus ubi kuning sampai empuk. Lalu hancurkan, tambahkan susu kental manis sedikit. Campur dengan tepung tapioka 50 gram..
- Buat bulatan kecil kecil dari adonan tersebut..
- Panaskan air, tambahkan gula merah, gula putih, sedikit garam dan vanilli, tunggu sampai mendidih masukka adonan yg dibulatkan dan sisa maizena. Aduk rata..
- Siapkan santan kara, campur dengan air sedikit, tambahkan garam. Panaskan jangan sampai santan pecah..
- Sajikan bubur dengan santan.
Walaupun berbeda nama, tapi tetap saja, Bun, kudapan ini memiliki cita rasa yang bisa mengunggah selera.. Bubur biji salak adalah salah menu favorit pada saat ramadhan tiba sebagi menu untuk berbuka puasa. Rasanya yang manis dan gurihnya saus santan sangat digemari dan cocok sebagi menu pembuka. Masak kembali larutan gula hingga mendidih. Masukkan biji salak, masak hingga biji salak mengapung.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Prol Tape Singkong Eggless Yang Lezat
Resep Roti Sobek Metode Water Roux Oven Tangkring Yang Lezat
Rahasia Memasak Pepes Tongkol Yang Lezat
Rahasia Memasak Pizza Teflon Dengan Metode Waterroux Tangzhong Yang Nikmat
Cara Membuat Rawon Empal Kolta Yang Enak
Rahasia Membuat Buncis Ala Sze Chuan Yang Enak
Cara Memasak 3 Puding Lumer Dessert Box Yang Gurih
Resep Es Cendol Pandan Nangka Nutrijel Yang Gurih
Rahasia Membuat 53 Mpasi Usia 6 Bulan Yang Lezat
Cara Membuat 117cendol Gak Pke Ribet Yang Renyah
Cara Memasak Cendol Ikan Patin Yang Renyah
Resep Bubur Manado Mpasi 10bulan Yang Nikmat
Rahasia Memasak Donat Air Metode Water Roux Yang Nikmat
Cara Membuat Hot Dog Bun Metode Tangzhong Water Roux Tanpa Telur Yang Nikmat
Resep Oreo Dessert Box By Bubu Yang Gurih
Cara Memasak Nasi Rawon Goreng Teri Empal Yang Enak
Resep Mpasi 7 8m Ubi Jalar Dan Horensho Bayam Yang Renyah
Resep Cake In A Box Brownies Kukus Lumer Doubled Layer Yang Renyah
Resep Buncis Ala Szechuan Yang Renyah
Rahasia Memasak Buncis Sechuan With Corned Yang Renyah
Resep Prol Tape Kukus Simple Takaran Sendok Yang Enak
Resep Rawon Yang Gurih
Resep Cumi Saus Szechuan Yang Renyah
Cara Membuat Mpasi 5 6 M Ubi Jalar Dashi Katsuoboshi Yang Nikmat
Resep Dessert Box Akhir Bulan Ala Kim Irish Yang Enak