Siapa bilang kita enggak bisa bikin Buncis Ala Szechuan seperti di restoran? Dengan resep ini, kita nggak perlu repot lagi beli menu satu ini di resto. Anda bisa menikmati masakan buncis ala Szechuan ini dengan sepiring nasi hangat.
Bahan Membuat Buncis ala Szechuan
- 1 ons buncis, potong2.
- 1 btr telur, kocok lepas.
- 1/2 bh wortel, potong korek api.
- 1/4 bh bawang bombay, iris halus.
- 3 siung bawang putih, iris halus.
- 2 bh cabe hijau besar, iris serong.
- 3 bh cabe rawit merah, potong2.
- 1 sachet saos szechuan dari saori.
- secukupnya garam dan lada.
Langkah Memasak Buncis ala Szechuan
- Siapkan bahan2 dan potong2..
- Buat telur orek dan tumis duo bawang hingga harum..
- Masukkan wortel dan buncis aduk2 hingga semua layu..
- Tambahkan saos saori szechuan, garam n lada aduk2 hingga tercampur rata. Done..
Olahan buncis campur telur bisa Mama buat istimewa dengan cita rasa oriental lho! Dengan SAORI® Saus Pedas ala Szechuan, hidangan sayur ini jadi terasa pedas gurih dan siap bikin nagih. Kalau sedang tak ada banyak waktu buat masak, bikin saja tumis buncis ini. Tambahan daging sapi dan cabai merah kering membuat tumisan ini komplet rasanya. Baca juga: Resep Nasi Goreng Rendang ala William Wongso, Sarapan dari Sisa Rendang.
Get Latest Recipe : HOME