Laksa Bihun Ayam - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malahan melalui aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak buah hati untuk ikut membantu. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita temukan di dunia online.
Bunda bisa memasak Laksa Bihun Ayam memakai 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Laksa Bihun Ayam
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung, rebus, suir” daging nya, sisihkan kaldu nya.
- Anda butuh 1/2 butir kelapa (parut dan peras untuk digunakan santan kental & encer nya).
- Siapkan Seruas jari lengkuas, geprek.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, buang tulang nya.
- Anda butuh 2 batang serei, geprek.
- Sediakan 100 gr ebi, sangrai smp kering, blender halus.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan 1 sdt lada putih bubuk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Sediakan 5 butir kemiri, sangrai.
- Bunda butuh 1 sdm ketumbar, sangrai.
- Siapkan Seruas jari jahe.
- Siapkan Serruas jari kunyit, bakar.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Siapkan Bihun rebus.
- Siapkan Daun kemangi.
- Sediakan Telur rebus.
- Sediakan Bawang merah goreng.
- Kamu butuh Emping.
- Siapkan Sambal.
Cara membuat Laksa Bihun Ayam
- Masak santan encer & kaldu ayam bersama dengan lengkuas, daun salam & jeruk, serei dan ebi smp mendidih..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan ke dalam kuah santan yg sdh mendidih. Aduk rata..
- Masukkan santan kental, aduk smp mendidih..
- Tambahkan garam, gula & lada, aduk rata smp mendidih. Koreksi rasa..
- Siapkan di mangkuk bihun rebus, telur rebus, ayam suir, daun kemangi. Siram dgn kuah santan, taburi bawang goreng serta emping dan sambal, sajikan😍😍👍.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Laksa Bihun Ayam - Gampang sekali bukan bikin Laksa Bihun Ayam ini? Selamat mencoba.
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Soto Tangkar Yang Enak
Rahasia Memasak Nastar Ncc Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sayur Nangka Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolen Pisang Coklat Keju Khas Bandung Yang Nikmat
Rahasia Membuat Galantin Ayam Telur Sembunyi Yang Lezat
Rahasia Memasak Ayam Woku Jtt Kacang Panjang Ala Painem Yang Enak
Resep Sup Ikan Dori Yang Lezat
Resep Soto Tangkar Yang Gurih
Resep Bayam Merah Tumis Salmon Ala Miso Soup Homemadebylita Yang Renyah
Resep Sayur Nangka Dan Kulit Sapi Yummy Yang Lezat
Rahasia Membuat 29 Siomay Ayu Biu Ayam Udang Babi Udang Yang Renyah
Rahasia Membuat Sayur Nangka Yang Enak
Cara Membuat Oyong Tumis Jagung Yang Gurih
Resep 48 Soup Oyong Bakso Yang Nikmat
Resep Galantin Ayam Jamur Yang Gurih
Resep Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik Yang Nikmat
Cara Membuat Spaghetti Creamy Dgn Tomat Dan Daging Giling Yang Enak
Resep Soto Tangkar Yang Nikmat
Resep Day 65 Bubur Pepes Nila 8 Month Yang Enak
Resep Sop Iga Sapi Romantis Yang Renyah
Resep Semur Babi Kecap Yang Nikmat
Rahasia Membuat Galantin Ayamuntuk Paket Arisan Pertemuan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Oseng Bumbu Manis Tempe Tahu Bakso Telur Yang Lezat
Resep 11 Kue Mangkok Mingkem Yang Lezat
Resep Ayam Katsu Saus Asam Manis Yang Lezat