Bahan Membuat Sayur Bening Daun Katuk dan Ubi
- 3 iket daun katuk.
- 1 buah ubi ukuran kecil.
- 3 siung bawang merah.
- Secukupnya gula,garam dan kaldu ayam bubuk.
- 700 ml air.
Langkah Memasak Sayur Bening Daun Katuk dan Ubi
- Siapkan bahan,petik daun katuk lalu cuci bersih,potong ubi kotak2 kecil,bawang merah di rajang.
- Masak air sampai mendidih lalu masukkan ubi,rebus sampai ubi setengah matang.
- Setelah ubi setengah matang lalu masukkan bawang merah aduk rata masak sebentar sampai tercium harum bawang.
- Lalu masukkan daun katuk,aduk rata lalu tambahkan gula,garam dan kaldu ayam bubuk masak sampai daun katuk matang,koreksi rasa setelah pas angkat dan siap di hidangkan.
Get Latest Recipe : HOME