Jalangkote Makassar + saus cuka asam manis

Bahan Membuat Jalangkote Makassar + saus cuka asam manis

1. Kulit:.
2. 250 gr terigu.
3. 30 ml minyak goreng.
4. 50 gr margarin.
5. 1/2 sdt garam.
6. 1/2 sdt gula.
7. 80 ml air.
8. Isian.
9. 100 gr daging dada ayam rebus suwir.
10. 1 gls kaldu ayam.
11. 3 butir telur rebus potong potong.
12. 1 buah wortel potong kotak kecil.
13. 1 buah kentang sedang potong kotak kecil.
14. Segenggam taoge seduh air panas sisihkan.
15. 1 lmbar daun seledri rajang halus.
16. Kaldu bubuk ayam.
17. 1 lembar bihun jagung rebus sebentar gunting 3 cm sisihkan.
18. Haluskan.
19. 3 bawang merah.
20. 1 siung bawang putih.
21. 10 butir merica.
22. Minyak untuk tumis.
23. Saus:.
24. 15 cabai setan.
25. 1 siung bawang putih.
26. 1 sdt garam.
27. 2 sdm gula.
28. 1 gelas air.
29. 1 sdm maizena cairkan dg sedikit air.
30. 1 sdm cuka makan.

Langkah Memasak Jalangkote Makassar + saus cuka asam manis

1. Kulit campur minyak dan margarin panaskan tuang d terigu aduk rata tuangi air,garam,gula setelah menyatu dan bisa dipulung sisihkan 15 menit siap diisi.
2. Isian: tumis bahan yg dihaluskan masukan ayam suwir,bihun dan sayurnya tuangi 1 gelas air kaldu beri kaldu ayam bubuk..
3. Terakhir masukkan daun seledry.
4. Giling tipis adonan kulit beri sepotong telur,tumisan sayur. Bentuk sisihkan.
5. Goreng jalangkote hingga matang.
6. Saus: didihkan semua bahan kecuali cairan maizena. Setelah mendidih masukkan cairan maizena aduk hingga kental.
7. Sajikan jalangkote dengan sausnya..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Bronis Kukus Ketan Hitam Yang Renyah

Resep Puding Regal 3 Lapis Yang Renyah

Cara Memasak Proll Tape Coklat Keju Yang Enak

Resep Rujak Aceh Simple Yang Enak

Resep Bolu Marmer 5 Telur Yang Lezat

Resep Ayam Char Siu Metode Ungkep Yang Nikmat

Resep Potato Ball With Bacon Yang Lezat

Resep Ribs Babi Panggang Yang Gurih

Resep Puding Regal 3 Lapis Yang Nikmat

Resep Gudeg Jogja Yang Enak

Resep Es Lilin Rainbow Nutrijell Yang Gurih

Resep Sandwich Bacon Telur Tomat Keju Yang Renyah

Resep Sandwich Bolognese Yang Enak

Resep Daging Panggang Merah Pork Carsiew Yang Enak

Rahasia Membuat Daging Charsiu Bbq Yang Renyah

Rahasia Memasak Sate Babi Yang Renyah

Resep Es Mambo Pelangi Simple Yang Enak

Resep Es Mambo Jelly Pelangi Yang Renyah

Resep Rujak Serut Aceh Yang Nikmat

Resep Puding Marie 3 Lapis Yang Lezat

Rahasia Membuat Mentai Rice Ekonomis Yang Gurih

Resep Gulai Cincang Padang Yang Gurih

Resep 23 Es Lilin Pelangi Yang Enak

Cara Memasak Ayam Teriyaki Yang Renyah

Cara Memasak Dessert Box Regal Cheese And Amp Chocolate Mousse Takjil Menu Berbuka Puasa No Bake Yang Gurih