Resep GULAI CINCANG DAGING SAPI Ala PADANG. Resep gulai cancang ala restoran padang. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih.
Bahan Membuat Gulai cincang Padang
- 25-27 potong sedang daging sapi yg ada lemaknya. Sekitar 250 gr.
- 1 sachet santan kara.
- 1 ruas kecil kayu manis.
- 2 buah kapulaga.
- 1 buah bunga lawang.
- 2 potong asam kandis kering.
- 1 lembar daun jeruk.
- 1 batang serai.
- 2 cm lengkuas.
- garam secukupnya.
- secukupnya gula.
- secukupnya air.
- Bumbu halus.
- 5 buah bawang merah.
- 3 buah bawang putih.
- 5 buah cabe merah keriting.
- 5 buah cabe rawit burung/setan.
- 1/2 sdm ketumbar.
- 1 cm jahe.
- 2 cm kunyit.
- 1 buah kecil pala.
Langkah Memasak Gulai cincang Padang
- Tumis bumbu halus bersama serai, asam, kapulaga, bunga lawang, daun jeruk. Madak sampai berminyak. Masukan daging.
- Masukan air agak banyak. Kalo saya agak lama memasaknya dgn ditutup hampir 2 jam agar empuk. Jika air sedikit boleh tambahi. Jika sudah dirasa empuk, tambahkan santan. Aduk2 jangan sampai pecah.
- Beri garam, gula atau penyedap jika suka. Sajikan.
Ini karena dipermukaan daging ayam mentah terkandung bakteri E. colli dan salmonella yang jadi. gulai cincang daging cara membuat gulai daging cincang resep gulai cincang cincang daging #gulaicincangdaging #cincangdaging #resepcincangdaging. ONECARE telah menyiapkan dua ekor kambing untuk program makan Gulai Cincang Kambing bagi anak-anak Rohingya. Nasril, relawan ONECARE yang berasal dari Padang menjadi eksekutor untuk. Apalagi nasi Padang yang disiram kuah gulai serta daging cincang gurih. Di Jakarta dan sekitarnya ada banyak sekali rumah makan Padang yang punya gulai daging cincang enak.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Kunyit Asam Sirih Yang Lezat
Resep Garang Asam Daging Yang Lezat
Cara Membuat Jamu Kunyit Asem Yang Nikmat
Resep Garang Asem Sapi Yang Gurih
Resep Scottel Kentang Yang Lezat
Cara Membuat Makaroni Schotel Sayuran Yang Nikmat
Resep Schotel Mac And Cheese Panggang Yang Enak
Resep Schotel Kentang Modifikasi Yang Gurih
Rahasia Memasak Hot Oat Drink Minuman Herbal Wanita Khas Arab Yang Lezat
Rahasia Memasak Potato Schotel Tanpa Susu Yang Lezat
Rahasia Memasak Sayap Ayam Saos Padang Asem Pedas Yang Nikmat
Resep Macaroni Schotel Yang Nikmat
Cara Membuat Krupuk Nasi Tanpa Boraks Yang Nikmat
Rahasia Memasak Garangasem Daging Khas Pekalongan Yang Lezat
Rahasia Membuat Jamu Penghangat Untuk Meningkatkan Imun Yang Renyah
Rahasia Membuat Potatoes Schootel Yang Renyah
Rahasia Membuat Kerupuk Nasi Mata Sapi Yang Renyah
Cara Memasak Garang Asem Iga Sapi Yang Nikmat
Cara Memasak Bolang Baling Kue Bantal Odading Empuk Tanpa Telur Yang Lezat
Cara Membuat Ketoprak Vegan Alametut Yang Enak
Cara Membuat Sayap Pedas Yang Enak
Rahasia Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Daun Yang Renyah
Resep Pizza Goreng Panzerotti Penyimpanan Beku Frozen Yang Nikmat
Resep 09 Garang Asem Buncis Yang Nikmat
Cara Membuat Garang Asem Daging Yang Renyah