Klapertaart kukus versi saya Klapertart dapat Anda jadikan kreasi kudapan baru agar tak membosankan bila disajikan untuk keluarga. Apabila klapertart panggang dinilai terlalu susah, Anda dapat mencoba klapertart kukus. Lihat juga resep Klapertart, Klapertart Panggang enak lainnya!

Bahan Membuat Klapertaart kukus versi saya

1000 ml Susu UHT putih.
Daging kelapa yg agak tebel 2 kelapa.
Klo agak tipis dagingnya jadi 3kelapa. Potong2 sprti pita.
50 gr Terigu.
50 gr Custart powder.
50 gr Maizena.
6 biji Kuning telor.
225 gr Gula.
1 sdt Garam.
150 gr Margarin.
Kayu manis bubuk.
Kismis.

Langkah Memasak Klapertaart kukus versi saya

Rebus susu 800ml sampai mendidih sambil diaduk pelan.masukan gulapasir.aduk sampai larut.tambahkan garam.
Larutkan tepung2 an tadi dg 200ml susu yg tersisa.aDuk sampai larut semua.setelah itu masukan ke dalam susu yg mendidih td.api jgn trlalu besar.aduk sampai meletup.
Setelah itu, matikan api. Masukkan margarin.aduk sampai leleh dan bercampur adonan.tambahkan kuning telur 1 per 1.dg diaduk cepat sampai rata dg adonan. Masukan daging kelapa..
Tambahkan kayu manis bubuk 1sdt.aduk rata..
Siapkan cup/cetakan aluminuim foil. Sendokkan adonan ke dalam tiap cup sampai hampir penuh. Taburi kayumanis bubuk dan kismis.
Kukus dalam dandang selama 30menit. Tuip dandang dibungkus dg serbet ya. Biar air tdk netesi si klapy nya..

Klapertart kukus merupakan olahan klapertart yang dimasak dengan cara dikukus. Bisa Anda bayangkan, klapertart kukus memiliki rasa yang Klapertart kukus memang lebih mudah dimasak namun tidak kalah dalam hal rasa. Rasa kelapa muda akan lebih segar karena tidak terlalu kering. KLAPERTART Telat banget baru nyoba bikin klapertart Karena aku gak yakin bisa makan klapertart yang full susu, jd maju mu. Cheese Klappertaart, mohon maaf kalo kurang berkenan ya.maklum saya bukan orang Manado atau Belanda, yang punya resep Klapertaart ini.

Get Latest Recipe : HOME