Salmon steik dan mashed potatoes Add salt and pepper and truffle oil. Dress up your leftover mashed potatoes with this quick, crispy salmon. Same Series: Salmon steak with mashed potatoes and greens.

Bahan Membuat Salmon steik dan mashed potatoes

Ikan salmon.
Jeruk lemon.
Kentang.
Telur.
Susu putih.
Bawang bombai.
Merica.
Garam.
Lada hitam.
Gula.
Saus barbecue (pakai Delmonte).

Langkah Memasak Salmon steik dan mashed potatoes

Steik salmon. Siapkan daging salmon, cuci bersih di air mengalir. Berikan perasan lemon secukupnya. Taburi lada hitam, olesi kecap, dan sedikit saus barbecue. Panggang dengan sedikit minyak dan api kecil..
Panggang berubah warna, dan matang. Salmon ikan yang sangat lembut, tidak perlu terlalu sering dibalik nanti hancur..
Membuat kuah steik. Tumis bawang bombai dengan sedikit minyak. Tuang saus barbecue secukupnya. Tuang air secukupnya, beri garam, merica, dan gula. Aduk hingga merata dan matang..
Membuat mashed potatoes. Rebus kentang hingga masak dan lunak. Angkat, dan hancurkan kentang manual bisa dengan sendok makan. Tambahkan susu, keju, sedikit garam, gula, dan merica..
Cara membuat scrumble egg. Siapkan telur, kocok sampai rata dan tuangkan 3 sendok makan susu cair putih (tawar). Goreng hingga matang atau setengah matang tergantung selera..
Taraaa.... steik salmon dengan scrumble egg dan mashed potatoes..

Serve the salmon with the mashed potatoes with leeks. Top of the wilted arugula and corn. Drain the potatoes, then mash them well or put them through a food mill. Return them to the pot over very low heat and stir in the butter and—gradually—the milk, beating with a wooden spoon until smooth and creamy. To serve, place a portion of mashed potatoes on a plate; top with a piece of salmon.

Get Latest Recipe : HOME