Prol Tape Keju Panggang/ no mixer. tertarik coba resep dari mba @diyah kuntari, krn bikinnya ga pake mixer, hasilnya agak padat ya tapi tetap lembut manis nya juga pas Dapur Jusee. Penasaran bedanya proll tape sama bolu tape. Oven listrik ini juga memiliki pemanas atas bawah, jadi prol tape dapat matang dengan merata.
Bahan Membuat Prol Tape Keju Panggang(no mixer)
- 250 gr tape singkong.
- 1 butir telur.
- 50 gram margarin.
- 75 gram gula pasir.
- 100 ml susu cair.
- 75 gram tepung terigu.
- Topping:.
- Secukupnya kuning telur dikocok.
- Secukupnya keju parut.
- Secukupnya wijen disangrai.
- Secukupnya mesis.
Langkah Memasak Prol Tape Keju Panggang(no mixer)
- Siapkan bahan.Saya plastiki karena sudah saya timbang masing2.Masukkan semua bahan utama kedalam blender lalu blend sampai halus dan lembut.
- Panggangan sudah saya panaskan terlebih dulu.Olesi cetakan dengan minyak lalu taburi tepung terigu.aTuang adonan kedalam cetakan dan taburi keju.
- Panggang -/+ 25 menit.Kemudian keluarkan olesi dengan kuning telur lalu taburi dengan keju,wijen dan mesis panggang kembali -/+10 menit.Keluarkan diatas cooling rack biarkan dingin baru potong2..
Campurkan dengan kental manis, aduk rata. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata. Kocok telur dengan gula hingga larut dengan mixer hingga putih. Tuang sedikit tepung bergantian dengan tape singkong hingga semua masuk dan tercampur rata. Resep Prol Tape Keju - Jujur saja sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan tape atau tapai salah satu makanan fermentasi dari singkong ini.
Get Latest Recipe : HOME