Bolang baling kentang Bagaimana cara membuat Galundeng atau Bolang Balong Enak dan Empuk ini kita lihat resep bolang-baling berikut ini. Sudah lama banget Bolang Baling Channel tidak update. Bolang baling adalah kue yang mirip dengan donat.

Bahan Membuat Bolang baling kentang

350 g tepung protein tinggi.
50 g tepung kentang flakes, seduh dengan air panas hingga jadi adonan kentang kukus lumat, dinginkan.
200 ml susu cair, hangatkan hingga suam kuku (jangan panas ya).
2,5 sdm margarin.
50 g gula pasir (saya tambah dikit biar agak manis 😁😁😁).
1 butir telur.
1,5 sdt ragi instan.
1 sdt garam.
secukupnya wijen putih.

Langkah Memasak Bolang baling kentang

Campur tepung, gula, ragi dan adonan kentang..
Masukkan susu dan telur sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan lembut (sedikit lengket nggak apa-apa).
Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga adonan lembut dan elastis. Adonan akhir nggak kalis banget, agak lengket..
Tutup adonan dengan plastik/kain basah di tempat hangat selama 30-40 menit (tergantung cuaca).
Jika sudah mengembang, kempiskan adonan. Letakkan di tempat rata, taburi dengan tepung agar tidak lengket. Gilas adonan dengan tebal kurleb 2 cm..
Potong kotak-kotak dengan ukuran sesuai selera. Sebelum ditaburi wijen, olesi permukaan dengan air agar wijen bisa melekat..
Diamkan sekitar 10 menit dan ditutup lagi. Goreng dengan minyak banyak dan api kecil.

Campur kentang yang sudah dipotong dengan tepung terigu atau tepung maizena. Nah, daripada kamu harus merogoh kocek, kamu bisa membuat kentang goreng super renyah ini sendiri di rumah. COM - Bolang baling merupakan nama kue tradisional yang berbentuk kotak Bolang-baling yang terbuat dari tepung terigu ini memiliki kandungan gizi yang cukup banyak. Unduh gambar-gambar gratis yang menakjubkan tentang Bolang Baling. Untuk digunakan gratis ✓ Tidak ada atribut yang di perlukan ✓.

Get Latest Recipe : HOME