Lisdaryanti sengaja membuat botok simbukan saat musim hujan. Saat daya tahan tubuh menurun karena perubahan cuaca, gangguan perut. Ada yang tau atau pernah denger yang namanya simbukan ?
Bahan Membuat Botok Simbukan
- 300 gr daun simbukan.
- 1/2 buah kelapa parut.
- 2 potong tempe kukus.
- Sesuai selera udang ebi.
- Daun pisang.
- Bumbu yang dihaluskan :.
- 5 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 3 cabe merah besar.
- 1 ruas lengkuas.
- 1 ruas kencur.
- 2 lembar daun jeruk purut.
- 1 sdt ketumbar.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- Sesuai selera Cabe rawit.
Langkah Memasak Botok Simbukan
- Haluskan semua bumbu..
- Campurkan kelapa parut dan tempe kukus. Ulet hingga tempe hancur..
- Iris kecil-kecil daun simbukan. Campurkan dengan bumbu..
- Tambahkan ebi jika suka. Aduk rata..
- Bungkus dengan daun pisang..
- Kukus selama 20-25 menit..
- Angkat dan sajikan..
Nah yang baru saya bikin tadi pagi adalah bothok simbukan campur lamtoro. Haduuh syedapnya masih terasa sampai sekarang. (lebhay.) Langsung saja ah. Nah, pasti Anda penasaran dengan botok sembukan. Ibu biasanya menjadi penggemar setia dari apa yang disebut masakan meriah dan bungkus daun pisang. Itu hanya pendapat saya sendiri, saya tidak tahu lagi tentang orang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Udang Goreng Tepung Crispy Ala Fried Chicken Yang Renyah
Resep Tempe Tahu Bacem Yang Enak
Rahasia Memasak Pempek Palembang Yang Renyah
Resep Daging Teriyaki Yang Enak
Resep Tape Goreng Coklat Keju Yang Lezat
Resep Udang Goreng Balado Yang Gurih
Cara Memasak Pempek Sutra Tenggiri Yang Gurih
Resep Tempe And Amp Tahu Bacem Yang Renyah
Resep Udang Goreng Tepung Yang Renyah
Cara Memasak Tahu Tempe Bacem Pedas Yang Enak
Cara Membuat Tempe And Amp Tahu Bacem Yang Nikmat
Resep Sup Iga Bumbu Padang Kaya Rasa Yang Renyah
Resep Pempek Ikan Tenggiri 11 Resep Komplit Beserta Step By Step Dan Tips Yang Nikmat
Cara Membuat Pempek Adaan Ikan Tenggiri Yang Enak
Resep Pempek Kulit Ikan Tenggiri Yang Enak
Cara Memasak Garang Asem Pekalongan Yang Renyah
Cara Memasak Perkedel Kentang Putih Telur Yang Renyah
Resep Daging Teriyaki Yang Lezat
Rahasia Memasak Pempek Palembang Pempek Lenjer Yang Nikmat
Cara Membuat Pergedel Kentang Kornet Yang Gurih
Rahasia Memasak Bihun Goreng Ayam Istimewa Ala Singapore Jawa Yang Renyah
Rahasia Membuat Gepuk Suwir Daging Sapi Yang Nikmat
Cara Membuat Udang Goreng Berpasir Yang Gurih
Resep Empal Suwir Yang Gurih
Rahasia Memasak Pempek Lenjer Yang Enak