Donat kentang (ncc) Recipe in English please visit this link. Resep Donat Kentang on Windows Pc. Resep donat kentang spesialala fatmah bahalwan - Kue donat merupakan salah satu kue basah favorit banyak orang.

Bahan Membuat Donat kentang (ncc)

500 gram Tepung cakra.
200 gram Kentang (kukus, haluskan).
350 ml Susu bubuk (dancow).
100 ml Air es.
75 gram Margarin.
100 gram Gula halus.
1/4 sdt Garam.
11 gram Ragi (fermipan).
4 Kuning telur.

Langkah Memasak Donat kentang (ncc)

Dalam wadah, campur tepung, gula, susu bubuk dan ragi. Aduk rata. Masukkan kentang yg telah dihaluskan, kuning telur, dan air dingin ulen hingga rata dan setengah kalis.
Masukkan mentega dan garam, ulen lagi hingga kalis elastis. Diamkan selama +- 30 menit (tutup dengan kain atau plastik wrap).
Bulatkan menggunakan cetakan donat, atau opsional. Diamkan lagi 20 menit.
Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Beri taburan gula, atau sesuai selera.

Resep donat kentang andalan saya ini diadaptasi dari resep donat kentang NCC yang popular itu. Ada beberapa modifikasi yang saya lakukan. Namun, yang paling ketara adalah pada penggunaan. Donat Week : Donat kentang NCC for everyone. Beberapa hari lalu, Camelia, salah seorang member milis NCC mengadakan event yang diberi judul Donat Week.

Get Latest Recipe : HOME