Sedangkan isi molen ini tetaplah buah pisang yang dipadu dengan aneka isi, seperti isi ketan hitam, keju, coklat, kacang ijo, aneka selai, misalnya selai kacang. Lihat juga resep Pisang bolen mini enak lainnya! Goreng dengan minyak dengan panas sedang.
Bahan Membuat Molen mini isi coklat
- isian molen.
- 1 blok coklat kurleb 4x4cm (2sdm coklat bubuk).
- 2 sdm gula pasir.
- 1 saset skm coklat.
- 3 sdm terigu.
- 100 ml air.
- 1 sdm mentega/margarin.
- kulit molen.
- 250 gr terigu.
- 50 gr margarin/mentega dicairkan.
- 3 sdm gula pasir(sy pakai gula halus).
- Secukupnya vanili dan garam.
- Air secukup ny.
Langkah Memasak Molen mini isi coklat
- Masukkan air di panci, coklat yg sudah di potong², gula, skm aduk². Nyalakan api, kalo sudah panas tambahkan mentega, aduk sampai larut lalu masukkan terigu, aduk² terus sampai tidak lengket lagi d panci. Punya saya yg d foto itu saya tambahin keju ya.
- Campur semua adonan kering+mentega yg sudah d cairkan, aduk rata dulu(sy pakai tangan) tambahkan air secara bertahap dan dikit² ya, kalo dirasa sudah kalis stop kasi airnya..
- Ambil sebagian adonan kulit, lalu di pipihkan. Nah karna saya tidak punya alat gilingnya jadi saya pakai rollingpin 😁 tapi ttp jadi kok ya bun.. setelahnya masukkan isian coklatnya, dan gulung dari bagian yg lebar ke yg kecil. Kalo mau rapi dan cantik bisa di potong serong pakai pisau ya adonan yg sudah pipih jadi 2bagian. Kalo saya mau cepetnya aja karna ada baby takut keburu bangun..
- Kalo sudah semua di bentuk, goreng dengan minyak panas api sedang. Selamat mencoba....
Kue ini favorit keluarga rasanya krispi dengan pisang di dalamnya, coba yuk Bunda dapat mengganti isian dari molen pisang ini dengan berbagai bahan lain dari variasi pisang-keju, pisang-keju-coklat, pisang-coklat, nangka dll. Bolen Pisang Coklat Keju yang nikmat siap disantap. Coba deh buat molen mini yang gampang banget buatnya. Ukuran Pisang Molen Mini: in progress. Lagi cari resep bikin molen mini sederhana, gampang dan enak ?
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Garang Asem Iga Kambing Kitaberbagi Yang Renyah
Resep Tahu Bulat Crispy Yang Nikmat
Cara Membuat Brongkos Yang Renyah
Cara Membuat Tahu Pong Cabe Ijo Yang Enak
Resep Fried Mango Pie Ala Mcdonald Yang Nikmat
Resep Roti Bantal Bolang Baling Ubi Jalar Yang Nikmat
Resep Bolang Baling Alias Roti Goreng Kopong Yang Enak
Cara Membuat Apple Pie Yang Enak
Rahasia Membuat Widaran Pelangi Yang Gurih
Resep Tahu Bulat Gampang Yang Renyah
Cara Membuat Tahu Bulat Mie Krenyes Yang Enak
Rahasia Membuat Sop Iga Daging Sapi Khas Minang Yang Enak
Resep Brongkos Jogja Yang Renyah
Cara Memasak Apple Pie Mcd Yang Lezat
Resep Tahu Pong Isi Sayur Yang Enak
Resep Brongkos Ayam Tahu Telur Perantauan Yang Gurih
Resep Apel Pie Goreng Ala Mcd Yang Gurih
Rahasia Memasak Goreng Asem Asin Peda Yang Lezat
Rahasia Membuat Jamu Pelancar Haid Yang Renyah
Cara Memasak Garang Asem Iga Sueger Yang Nikmat
Resep Tahu Pong Pedas Gurih Yang Gurih
Resep Iga Garang Asam 13 Yang Gurih
Cara Membuat Ketoprak Dengan Ketupat Rekayasa Kw Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pie Berry Ala Mcd Yang Enak
Cara Membuat Garang Asem Kambing Yang Gurih