Bahan Membuat Bubur Ayam pakai Slow Cooker
- 1 buah Dada Ayam.
- 3 siung Bawang Putih. Cincang halus.
- 1 ruas Jahe. Cincang halus.
- 1 buah Wortel. Potong dadu.
- 1/2 buah bawang bombay. Potong dadu.
- Seledri batangnya aja. Daunnya utk taburan.
- 1 cup Beras.
- 1 sdt garam.
- 1 sdm Minyak Wijen.
- 1 sdm Kecap Asin.
- 1/2 sdt Gula.
- 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk.
- 1/2 sdt Lada.
Langkah Memasak Bubur Ayam pakai Slow Cooker
- Siapkan bahan2. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan ayam dan tumis sampai berubah warna.
- Beri 1 gelas air. Mskkan beras, kecap asin, minyak wijen, gula, garam, lada, kaldu. Tmbhan 3 gelas air. Aduk2 sampai mendidih dan agak kental. Tes rasa.
- Sementara itu wortel, seledri, dan bombay taruh di panci slow cooker. Lalu tuang beras yg td dimasak. Aduk2.
- Masukkan ke slow cooker. Setel mode high selama 3 jam. Aduk dan tambahkan air setengah gelas tiap 30 menit. Blh tes rasa dan tmbhkan garam klo krg asin.
- Ini penampakan stlh 3 jam. Klo ga mau sampai ancur, masak 1 atau 2 jam aja.
- Tambahkan pelengkap sesuai selera.
Get Latest Recipe : HOME