Opor Udang Baso Bazo, por su lado, se refiere a una víscera propia de. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.

Bahan Membuat Opor Udang Baso

2 bh kunyit.
3 bh bawang merah.
3 bh bawang putih.
5 bh cabe merah keriting.
100 gr buncis.
100 gr udang.
100 gr baso daging.
1 bungkus kerupuk kulit.
1 sdt garam.
1 sdt lada bubuk.
1 bungkus santan kara kecil.
2 lembar daun salam.

Langkah Memasak Opor Udang Baso

Haluskan kunyit ,bawang putih ,bawang merah dan 3buah cabe mrah.
Bersihkan udang dan rendam air hangat sebentar sampai kemerahan ,siapkan baso dan kerupuk kulit dan iris buncis.
Tumis bumbu yg sudah di haluskan dgn api sedang sambil iris cabe merah untuk memberi warna kemerahan di opor.
Masukan irisan cabe merah ,bumbui dgn garam atau masako (sesuai selera) ,lalu masukan santan kara ,aduk rata masukan air secukupnya.
Lalu masukan irisan buncis ,udang ,baso dan kerupuk kulit.
Masukan lada bubuk dan aduk rata sampai mendidih dan cicipi rasa sesuai selera.
Setelah mendidih angkat dan hidangkan.
Selamaatt menikmati opor udang baso nya ....

Bosan dengan menu ya. opor ayam. Pengen bikin stok baso buat keluarga, lalu search resep² baso di IG, sepertinya cocok dengan resep momy Icha Irawan. Menu Lebaran Praktis Seperti Udang Masak Taoco Bisa Jadi Pilihan Utama Untuk Disajikan. Beberapa hari menyantap opor ayam tentunya akann menimbulkan rasa bosan dan tak lagi selera. Biasanya lontong opor ayam akan disajikan bersama sambal goreng ati (hati sapi dalam sambal). setelah selesai menunaikan Sebenarnya lontong opor ayam ini cocok dijadikan masakan sehari-hari.

Get Latest Recipe : HOME