Sajian berikut ini bernama kroket kentang isi sosis paling nikmat. Kroket berbahan utama kentang ini membalut isian sayuran yang sudah diberi bumbu sehingga mampu menggoda selera makan anda. Kentang isi ayam jamur. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id.
Bahan Membuat Lontong isi kentang sosis
- 1/2 liter beras.
- Air untuk memasak nasi.
- 1 pak santan instan.
- 2 batang serai.
- Garam.
- Daun pisang.
- Tali rafia.
- Bahan isian.
- 2 buah kentang.
- 2 buah wortel.
- 2 buah sosis.
- 1 gelas air.
- 1 sdm terigu (larutkan dengan sedikit air).
- Bumbu cincang.
- 3 siung bawang putih.
- Bawang bombay.
- 1 batang daun bawang.
- Garam.
- Lada bubuk.
- Gula pasir.
Langkah Memasak Lontong isi kentang sosis
- Potong kecil-kecil kentang, wortel dan sosis, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu lalu masukkan air tunggu hingga mendidih, masukkan kentang dan wortel bumbui lada bubuk, garam dan gula pasir masak hingga air menyusut,masukkan sosis dan daun bawang masak hingga air kering, masukkan larutan tepung terigu masak hingga meletup-letup angkat sisihkan.
- Campur beras, air, santan, garam, dan serai. Airnya seperti saat masak nasi dilebihin sedikit ya bunda, masak dengan api sedang sesekali diaduk, masak hingga air habis.
- Ambil adonan nasi setengah matang letakkan diatas daun pisang lalu beri isian, gulung lipat ujung nya, nanti diikat 2 lontong menjadi 1 seperti pada gambar, lakukan sampai habis.
- Presto lontong posisi lontong harus terendam air, presto kurang lebih 30 menit dari mendesis.
- Angkat lontong tiriskan tunggu hingga dingin dan lontong isi siap disajikan.
Tapi, kamu tak perlu khawatir, karena. Masukkan wortel dan kentang, aduk lalu tuang air, garam, gula, merica, dan saus tiram. Aduk rata serta masak sampai kering dan matang. Cemilan populer berupa sosis dibalut tepung dan kentang. Kalau anda juga menyukai hotang, yuk buat hotang sendiri di rumah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sayur Sawi Putih Simple Yang Lezat
Rahasia Membuat Brown Sauce Mother Sauce Saus Steak Yang Gurih
Cara Memasak Marmer Cake Ala Law And 39 S Kitchen Yang Enak
Cara Membuat Bubur Sumsum Candil Ubi Ungu Yang Renyah
Cara Memasak Marble Cake Yang Enak
Resep Candil Ubi Ungu Manjaahhh Yang Lezat
Resep Bola Ubi Coklat Lumer Yang Renyah
Resep Marmer Cake Law Thomaz Berani Baking Yang Lezat
Cara Memasak Bola Ubi Goreng Isi Ceres Coklat Yang Gurih
Cara Memasak Sayur Sawi Putih Kuah Santan Tumis Sawi Putih Yang Lezat
Rahasia Memasak Sambal Goreng Cirebon Ala Rumahan Yang Renyah
Cara Membuat Kuah Steak Saus Steak Sederhana Yang Enak
Rahasia Membuat Tahu Crispy Balado Yang Enak
Resep Roti Sobek Labu Kuning Yang Lezat
Resep Sayur Sawi Putih Telur Yang Renyah
Cara Membuat Beef Steak Brown Sauce With Mashed Potato Yang Gurih
Cara Memasak Pindang Patin Palembang Yang Lezat
Cara Membuat Marble Butter Cake Law And 39 S Kitchen Yang Nikmat
Resep Pindang Patin Tempoyak Yang Gurih
Resep Kari Ayam Tahu Telor Yang Enak
Cara Memasak Roti Sobek Labu Kuning Yang Renyah
Resep Hamburg Steak Hambagu Yang Gurih
Resep Sambel Goreng Ati Ampela Cirebon Yang Lezat
Cara Memasak Bubur Candil Ubi Ungu Yang Gurih
Resep Cemilan Oatubi Cilembualmond Nut Yang Gurih