Bahan Membuat Kecimus (Singkong Parut Manis)
- Bahan Utama :.
- 450 gr singkong.
- 70 gr gula pasir.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt vanila bubuk.
- 3 lbr daun pandan.
- Bahan Toping (Kelapa Luwo) :.
- 1/2 btr kelapa (muda lewat tua belum), diparut.
- 50 gr gula aren.
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Kecimus (Singkong Parut Manis)
- Kupas singkong dan cuci bersih. Kemudian parut.
- Campur parutan singkong dengan gula, garam, dan vanili. Kemudian kukus singkong bersama daun pandan. Setelah singkong empuk dan berubah warna agak bening, angkat dan tiriskan. Jaga agar mengukusnya tidak terlalu lama yang akan menyebabkan singkong menjadi lembek dan lengket..
- Masak gula aren dengan sedikit air sampai gula lumer. Masukkan parutan kelapa, aduk terus sampai air gulanya mengering. Angkat dan dinginkan..
- Sajikan kecimus dengan taburan kelapa luwo..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Mangut Tuna Yang Nikmat
Rahasia Memasak Choco Oreo Dessert Box Yang Renyah
Resep Bola Bola Ubi Kuah Santan Yang Nikmat
Resep Rawon Daging Sapi Yang Nikmat
Resep Es Cendol Susu Yang Gurih
Cara Membuat Killer Toast 1x Proofing Metode Tangzhong Yang Gurih
Rahasia Memasak 12 Tumis Sayur Szechuan Yang Gurih
Resep Es Cendol Eksotik Yang Renyah
Resep Pepes Kelapa Ikan Tongkol Yang Gurih
Resep Bola Bola Ubi Ungu Yang Lezat
Resep Bistik Daging Banjarmasin Yang Lezat
Rahasia Membuat Donat Kentang Metode Tangzhong Water Roux Ala Av Kitchen Yang Enak
Resep Brengkes Pindang Yang Lezat
Cara Memasak Brengkes Ikan Pindang Bothok Iwak Pepes Ikan Yang Nikmat
Resep Roti Sobek Metode Water Roux Yang Lezat
Rahasia Membuat Bola Ubi Ungu Isi Coklat And Amp Gula Merah Yang Lezat
Cara Membuat Bola Bola Ubi Ungu Yang Enak
Rahasia Membuat Pepes Pindang Daun Pepaya Yang Nikmat
Cara Membuat Oreo Dessert Box Lumer Anti Gagal Yang Gurih
Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Ungu Yang Enak
Rahasia Memasak Bola Ubi Ungu Goreng Crispy Yang Enak
Resep Pepes Pindang Yang Renyah
Rahasia Memasak Pepes Pindang Suwir Tanpa Masak Dikompor Yang Renyah
Cara Memasak Bola Bola Ubi Ungu Yang Nikmat
Cara Memasak Dessert Box Ganache Recipe Yang Lezat