Wah.lagi musim panen kacang nich kayaknya. Kacang Tojin adalah salah satu varian camilan kacang goreng, yang konon berasal dari Bukittinggi. Kacang Tojin adalah makanan ringan yang sa.
Bahan Membuat Kacang tojin
- Prepare 2 kg of kacang kupas kualitas bagus.
- You need 1/4 kg of bawang putih,giling halus.
- It's 200 ml of santan kental.
- Prepare secukupnya of garam&masako ayam.
- Prepare 5 batang of seledri.
- Prepare secukupnya of minyak goreng.
Langkah Memasak Kacang tojin
- Bilas kacang dengan air mendidih tiriskan&sisihkan.. Campur bawang putih yang sudah d giling halus dengan santan tambahkan garam&masako siram kedalam wadah kacang kemudian aduk" sampai tercampur rata,tes rasa kalau sudah pas diamkan sebentar supaya bumbu meresap sebelum di goreng....
- Panaskan minyak yg banyak kemudian goreng kacang pakai api kecil sampai kuning&garing angkat tiriskan.. Goreng seledri sampai kering kriuk campurkan k kacang,tunggu kacang sampai dingin baru simpan dalam toples kedap udara....
- .
COM - Kacang tojin merupakan salah satu camilan yang harus ada saat Lebaran. Salah satu varian cemilan kacang goreng itu disebut-sebut berasal dari Kota Jam Gadang Bukittinggi. Kacang tojin rupanya menjadi salah satu cemilan wajib saat perayaan Lebaran di Padang Kacang tojin sendiri sebenarnya merupakan kacang tanah yang digoreng dengan campuran bumbu-bumbu. Kacang goreng renyah dengan aroma bawang merupakan hidangan untuk cemilan dengan cara membuat yang praktis. Kacang hijau yang mempunyai nama lain Vigna Radiata yang termasuk famili kacang-kacangan (Papilionaceae).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Silky Puding Puyo Coklat Pop Ice Untuk Jualan Modal Minim Yang Renyah
Resep Tumis Jamur Tiram Pedas Yang Renyah
Cara Memasak Babat Gongso Ala Ala Yang Enak
Resep Homemade Pad Thai Yang Enak
Resep Tengkleng Solo Yang Nikmat
Cara Membuat Babat Gongso Semarang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sambal Bacang Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Tutug Oncom Khas Sunda Yang Gurih
Rahasia Memasak Tumis Jamur Tiram Yang Nikmat
Rahasia Memasak Babat Gongso Yang Renyah
Rahasia Membuat Tengkleng Solo Yang Nikmat
Resep Pad Thai Yang Gurih
Rahasia Memasak Tumis Jamur Tiram Yang Renyah
Rahasia Membuat Tumis Jamur Tiram Tahu Yang Renyah
Rahasia Memasak Babat Gongso Pedas Yang Gurih
Cara Memasak Chicken Pad Thai Yang Nikmat
Resep Singkong Thai Yang Nikmat
Resep Pad Thai Sauce Yang Lezat
Resep Pad Thai Yang Enak
Rahasia Membuat Gongso Babat Semarang Yang Renyah
Resep Brokoli Udang Saus Telur Asin Yang Lezat
Rahasia Memasak Kroket Kentang Isi Ayam Yang Gurih
Cara Membuat Shrimp Pad Thai Yang Renyah
Resep Babat Gongso Campur Baso Yang Nikmat
Cara Memasak Nasi Tutug Oncom Yang Gurih