Sambal bacang

Sambal bacang, pelengkap hidangan musiman khas Palembang. Bahan yang disiapkan di antaranya buah bacang matang, cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, gula pasir, garam, dan terasi bakar. Resep Bacang Ayam dari beras yang enak.

Bahan Membuat Sambal bacang

1. 1 buah bacang (buah kweni juga bisa).
2. 8 buah cabe besar.
3. 1 buah cabe rawit.
4. 1/2 sdt garam.
5. 1 sdt gula pasir.

Langkah Memasak Sambal bacang

1. Rebus cabe besar n rawit. Kupas buah bacang.
2. Ulek cabe besar n rawit sampai halus lalu tambahkan garam, gula. cincang buah bacang diatas ulekan lalu tumbuk kasar buah bacang agar sambalnya tercampur rata..

Sambal terasi khas Sunda ini karena pedasnya yang pas dan enaknya yang pas juga, pokoknya luar biasa. Bagi kamu yang mempunyai selera pedas yang bagus pastinya langsung inin mencoba membuat sambal yang satu ini. Buah bacang yang muda biasanya direndam dalam air garam, sesudah dikupas dan dipotong-potong, agar dapat dijadikan rujak atau asinan. Di Kalimantan Timur, bacang juga kerap digunakan sebagai asam dalam membuat sambal. Resep Sambal Bacang Palembang - Khas Sumatera Selatan.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Donat Cincin Lembut Ala Jco Yang Nikmat

Rahasia Memasak Sambal Aneka Sop Soto Bakso Dan Mie Ayam Simpel Yang Renyah

Resep Lodeh Tewel Tanpa Santan Yang Renyah

Resep Gado Gado Siram Jatim Yang Enak

Resep Lodeh Nangka Muda Tewel Gori Dengan Kacang Panjang Yang Lezat

Rahasia Memasak 66kue Cincin Yang Enak

Resep Lemon Chicken Yang Lezat

Rahasia Memasak Ikan Tongkol Asap Kuah Santan Yang Gurih

Resep Semar Mendem Khas Solo Yang Nikmat

Rahasia Memasak Gado Gado Khas Sidoarjo Yang Enak

Resep Bakwan Jagung Renyah Ala Manado Praktis Yang Gurih

Cara Membuat Gado Gado Sidoarjo Jatimbumbu Kacang Dg Ketela Atau Ubi Yang Enak

Resep Donat Ala Jco Lembut Dan Gurih Yang Nikmat

Resep Gado Gado Siram Surabaya Yang Nikmat

Resep Otak Otak Teflon Yang Enak

Resep Donat Ala Jco Empuk And Amp Lembut Yang Lezat

Resep Donat Empuk Yang Nikmat

Resep Es Krim Walls Kw Super Yang Enak

Resep Pistachio French Macaron Yang Lezat

Resep Bolu Jadul Marmer Bolu Macan Yang Lezat

Resep Ayam Lemon Wijen Ala Tiger Kitchen Yang Renyah

Rahasia Memasak Donat Jco Yang Renyah

Cara Memasak Gado Gado Suroboyo Yang Gurih

Resep Egg Tart Teflon Yang Gurih

Rahasia Memasak Pizza Happy Call Ala Dapur Umami Yang Renyah