Berbagai resep siomay ikan tenggiri pun bisa dikreasikan dengan aneka bumbu untuk membuatnya semakin menarik dan […] Somay yang menggunakan daging ikan, maka pilihlah ikan yang berdaging tebal dan bertekstur lengket seperti tenggiri. Untuk ayam, maka pilihlah daging paha yang sedikit berurat dan ada teksturnya. Jika isian dicampur dengan udang, maka pilihlah udang pancet.
Bahan Membuat Somay ikan tenggiri udang
- 1 kg ikan tenggiri filet, kerok dagingnya.
- 150 gr udangkupas kulit.
- 1 sdm totole jamur.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt merica.
- 5 btr bawang putih cincang.
- 2 Putih telur.
- 3 sdm tepung sagu.
- Kulit pangsit.
- 1 btr wortel d parut.
Langkah Memasak Somay ikan tenggiri udang
- Blender semua bahan kecuali tepung sagu. Susun kulit pangsit di cetakan kue mangkok. Sendokan ikan dan udang yg sdh di blender halus. Setelah cek rasa.Taburi wortel parut diatas nya.
- Taro d dlm kukusan yg sdh dipanaskan terlebih dahulu setelah 15 menit angkat dan siap d nikmati.
Yuk cek daftar harga ikan tenggiri lengkap disini! Mulai dari harga potongan hingga harga ikan tenggiri giling. Salah satu Ikan yang banyak disukai banyak orang adalah ikan tenggiri, ikan yang memiliki nama latin Scomberomorus ini adalah ikan laut yang hidupnya bergerombol. Saya pake ikan tenggiri, udang dan ayam, tapi ikan jauh lebih banyak. Membuat pasta ikan dari udang. a.
Get Latest Recipe : HOME