Nasi briyani merupakan sajian khas Timur Tengah yang populer dan digemari banyak orang. Cocok sekali untuk makan bersama dalam porsi besar. Nasi kaya rempah ini biasa disajikan dengan daging.
Bahan Membuat Nasi Briyani Ayam
- 1/2 kg daging ayam.
- 2 gelas beras briyani.
- 1 Buah Bawang Bombai.
- 2 Siung Bawang Putih.
- 3 Buah Bawang Merah.
- 1 bungkus bumbu kare indofood.
- 1 ruas kunyit (untuk bumbu ungkep).
- 1 ruas jahe (untuk bumbu ungkep).
- susu putih low fat.
- 1 buah tomat untuk hiasan.
- 1 buah jeruk nipis untuk hiasan.
- 2 buah daun bawang ukuran besar.
Langkah Memasak Nasi Briyani Ayam
- Rendam Beras Briyani minimal 30 menit.
- Halus kan jahe dan kunyit.
- Tumis jahe dan kunyit yang telah di haluskan kemudian tambahkan air dan garam.
- Ungkep ayam selama kurang lebih 10-12 menit setelah air mendidih kemudian tiriskan.
- Rajang Bawang bombai, sisakan sedikit untuk hiasan kemudian rajang daun bawang dan bawang putih.
- Tumis Bawang bombai, bawang putih dan daun bawang yang telas di rajang dan kemudian masukan bumbu kare indofood.
- Masukan ayam dan kemudian tambahkan segelas air tunggu hingga air sedikit asat kemudian masukan beras briyani yang telah direndam tadi.
- Masukan susu putih low fay dan tambahkan sedikit air sampai beras tertutup air (jangan terlalu banyak air).
- Tunggu hingga nasi matang san nasi briyani ayam siap dihidangkan.
Nasi Biryani/ Briyani Versi Beras Lokal enak lainnya! Chapatti roti and Indian food on dining table. Sejarah munculnya nasi briyani adalah Para pedagang maupun pelancong dari Paris, awalnya Citarasa dari Masakan Nasi Biryani Ayam Spesial ini adalah lezat, nikmat dan gurih bercampur jadi. Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi). Untuk mnghindari makanan yang berkolesterol tinggi, yuk coba resep Nasi Briyani Ayam dengan susu segar low fat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Bola Bola Susu Coklat 4 Bahan Yang Nikmat
Resep Ayam Bakar Presto Yang Enak
Resep Bakpao Kacang Hijau Yang Nikmat
Cara Membuat Jalangkote Ujungpandang Aka Pastel Yang Nikmat
Cara Membuat Cendol Nutrijel Strawbery Yang Gurih
Cara Membuat Jalangkote Pastel Makassar Yang Gurih
Rahasia Memasak Sop Bakso Ikan Tenggiri Yang Nikmat
Resep Bolu Pandan Panggang Lembut Yang Renyah
Resep Jalangkote Yang Gurih
Resep Serabi Bandung Kinca Nangka Yang Renyah
Rahasia Memasak Jalangkote Makassar Saus Cuka Asam Manis Yang Nikmat
Resep Semur Jengkol Betawi Pr Anekasemur Yang Lezat
Rahasia Memasak Gurame Asam Manis Gourami Fish With Sweet And Sour Sauce Yang Renyah
Resep Semur Jengkol Betawi Yang Lezat
Resep Bakso Ikan Tenggiri Auto Kenyal Yang Enak
Resep Gurame Asam Manis Yang Gurih
Cara Memasak Opor Ayam Fiber Creme Non Presto Yang Enak
Resep Bbs Bola Bola Susu Yang Lezat
Cara Membuat Koftah Kebab Daging Rempah Yang Renyah
Cara Memasak Ayam Goreng Mentega Yang Enak
Rahasia Memasak Jalangkote Pastel Yang Gurih
Resep Koftechicken Kebab Turkey Yang Renyah
Resep Sambal Petis Untuk Telur Petis Lontong Cap Gomeh Yang Nikmat
Cara Membuat Jalangkote Khas Sulawesi Yang Nikmat
Resep Jalangkote Pastel Yang Nikmat