Popcorn caramel enak First, make a simple caramel sauce by boiling butter, brown sugar and corn syrup over the stove and pouring over your popcorn. This Easy Salted Caramel Popcorn Recipe is my favorite Caramel Corn Recipe! Caramel Corn is so easy and that extra salt gives it a sweet and salty combo!

Bahan Membuat Popcorn caramel enak

300 gr biji jagung popcorn.
230 gr mentega.
250 gr gula jawa/ palem coklat.
200 gr gula pasir.
120 ml molasses/ sirup gelap.
1 sdt vanili.
1/2 sdt baking soda.

Langkah Memasak Popcorn caramel enak

Siapkan dan nyalakan oven sebesar 120 C, api atas bawah..
Masukkan biji jagung popcorn ke mesin pembuat popcorn / masak manual di panci sampai popping/ mengembang. Lalu sisihkan dan taruh di loyang yang sudah dialasi kertas parchment.
Di dalam panci dengan api sedang, lelehkan mentega, setelah itu masukkan semua gula, dan sirup, sesekali aduk sampai semua cair, berwarna coklat ketuaan dan mulai panas sampai hampir mendidih..
Kecilkan api, masukkan vanili, aduk. Lalu masukkan baking soda, aduk perlahan2 dan sedikit saja, sampai mengembang dan warna menjadi coklat lebih muda, jangan aduk lagi..
Langsung tuang secara merata ke atas popcorn yang sudah ditaruh di loyang. Lalu aduk sampai rata.
Masukkan oven yang sudah dipanaskan, lalu setiap 10-15 menit diaduk. Saya lakukan 2x aja selama sudah masuk oven..
Silahkan di hidangkan!.

It's crunchy, it's deeply caramelized. caramel corn variations + tips. This caramel corn is meant to be a little more on the crisp side, but if you want your caramel popcorn to be more chewy, boil your caramel sauce for. Freshly made caramel popcorn is practically impossible to resist. This recipe makes ridiculously good caramel popcorn. But, don't take my word for it, go make some and.

Get Latest Recipe : HOME