Bahan Membuat Botok Udang Pedas mix biji lamtoro
- 1/4 butir kelapa parut.
- 1/4 udang.
- 200 gram biji lamtoro.
- 3 batang daun bawang.
- 3 batang daun kemangi.
- 1/2 meter daun pisang.
- 5 buah lidi.
- 1000 ml air.
- Bumbu halus.
- 10 buah cabe rawit.
- 1 buah cabe merah.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putir.
- 1 butir kemiri.
- 1 sdt ketumbah.
- 1 lembar daun jeruk.
- 1 cm laos.
- 2 cm kunir.
- 1 cm kencur.
- 1 sdm garam.
- 1 sdt gula.
Langkah Memasak Botok Udang Pedas mix biji lamtoro
- Siapkan semua bahan, bersihkan udang (karena udang saya kecil, kulit tidak saya bersihkan). Setelah itu uleg bumbu halus, boleh diuleg manual atau diblender..
- Campur bumbu uleg dengan kelapa parut dan campur dg biji lamtoro dan udang..
- Jika semua tercampur sempurna, siapkan daun pisang dan taruh adonan pada daun pisang, bentuk sesuai selera..
- Siapkan kukusan dan masukkan 1000 ml air, dan masukkan botok yg sudah siap dikukus. Kukus selama kurang lebih 30 menit..
- Jika sudah matang, matikan kompor dan sajikan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pepes Ikan Pindang Yang Enak
Resep Chawan Mushi 4 Made By Mami Ael Yang Nikmat
Resep Seblak Suki Nampol Yang Renyah
Rahasia Membuat Tumis Saus Tiram Mix Brokoli Wortel Jagung Yang Renyah
Resep Tumis Brokoli Saus Tiram Yang Gurih
Resep Seblak Shabu Instant Bumbu Homade Yang Renyah
Cara Membuat Cawan Mushi 9mo Yang Enak
Resep Ayam Krispi Saus Steak Yang Enak
Rahasia Membuat Tumis Buncis Wortel Bakso Yang Gurih
Resep Prol Tape Marble Panggang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Resep Es Krim Durian Anti Gagal Yang Nikmat
Rahasia Membuat Steak Ayam Crispy Dengan Saus Barbeque Homemade Yang Nikmat
Resep Puding Tape Ketan Item Yang Enak
Rahasia Memasak Cumi Lombok Ijo Yang Nikmat
Cara Membuat Resep Almond Keju Crispy Dengan Oven Tangkring Yang Lezat
Resep Bola Bola Ubi Ungu Isi Coklat Lumer Yang Lezat
Resep Tumis Pakcoy Brokoli Saus Tiram Yang Gurih
Rahasia Memasak Marmer Cake Yang Renyah
Cara Membuat Puding Tape Kelapa Muda Yang Nikmat
Rahasia Memasak Cah Kangkung Udang Yang Renyah
Resep Steam Egg Tim Telur Chawan Mushi Menuanak Yang Gurih
Resep Cawanmushi Ayam Salmon Kale Tim Telur Sutra Ayam Salmon Kale Yang Lezat
Resep Oseng Cumi Asin Lombok Ijo Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Yang Nikmat
Cara Membuat Tumis Kangkung Udang Yang Gurih