Bahan Membuat Resep Almond Keju Crispy dengan Oven Tangkring
- 3 butir putih telur (ayam negeri).
- 150 gr tepung terigu (prorend).
- 150 gr gula halus.
- 3 tbsp / 3 sdm coklat bubuk.
- 75 gr mentega cair.
- 25 gr keju parut / takaran sesuai selera (tdk pakai jg gpp).
- Topping :.
- 100 gr almond/secukupnya (slice/cacah terserah).
- 30 gr keju parut / secukupnya.
Langkah Memasak Resep Almond Keju Crispy dengan Oven Tangkring
- Siapkan bahan dan jika ingin bentuknya rapi, siapkan silikon oven anti lengket dan juga mika untuk dibentuk bulat sebesar diameter gelas. Atau nanti gunakan sendok makan jg bisa..
- Siapkan panci berisi air lalu panaskan dan siapkan wadah mentega lalu cairkan diatas air hangat tsb. Lalu sisihkan..
- Ayak tepung, gula halus dan coklat bubuk. Lalu aduk rata. Beri mentega cair. Lalu mixer hingga tercampur..
- Beri putih telur lalu mixer kembali hingga adonan merata. Beri keju lalu mixer hingga tercampur rata..
- Ambil sebanyak 1sdt dan bentuk bulat2 dengan sdm. Lakukan hingga kira2 cukup untuk 7-8 buah dalam seloyang. Beri topping sesuai selera. Lalukan hingga adonan habis..
- Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu ya dengan api sedang. Jika sudah panas, masukkan loyang (milik saya 3 loyang oven) kedalam oven..
- Jika sudah setengah matang (atau bisa diangkat), kerok dan angkat dengan sutil. Lakukan hingga selesai. Lalu masukkan kembali kedalam oven. JIKA kue sampai kering, nanti bisa lengket dan adonan bisa pecah saat dikerok..
- Tunggu hingga topping keju berubah warna dan itu sudah matang. Lakukan hingga selesai..
- Lebih gampang memang pakai silikon oven, lebih mudah dan gak ribet, hehe. Adonan ini bisa jadi 4 toples uk. sedang (blm termasuk dicamil dan gagal karena pakai baking paper). Lama membuat ini sesuai oven masing2..
- NB. Jika ingin oven listrik, gunakan suhu 180°C selama 6-7 menit atau sesuai oven masing2. Kalau oven listrik, lebih cocok pakai alas silikon oven saat meng-ovennya yaa..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Ketoprak Tanpa Lontong Yang Enak
Resep Garang Asam Dagingkacang Panjang Menuramadhan Yang Gurih
Rahasia Memasak Pastel Isi Bihun Porsi Banyak Tips Menyimpan Pastel Yang Nikmat
Resep Garang Asem Pindang Asem Yang Renyah
Cara Membuat Oat Gurih Rasa Ayam Yang Renyah
Rahasia Membuat Sayur Lodeh Empal Susur Yang Lezat
Resep Jamu Kunyit Asam Yang Nikmat
Cara Memasak Skotel Makaroni Yang Lezat
Cara Memasak Putih Telur Oat Yang Renyah
Resep Permen Jelly Tomat Yang Lezat
Rahasia Membuat Bacem Tempe Yang Enak
Resep Sayap Rica Rica Pedas Manis Yang Gurih
Resep Beef Teriyaki Versi Dadu Yang Renyah
Resep Kacang Bawang Gurih Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bihun Goreng Yang Nikmat
Resep Bihun Goreng Suka Suka Yang Enak
Cara Memasak Kunyit Asem Yang Renyah
Rahasia Membuat Bolang Baling Kue Khas Blora Yang Enak
Resep Jamu Kunyit Asem Yang Gurih
Resep Kunyit Asam Segar Menggoda Yang Renyah
Cara Membuat Bola Bola Ubi Ungu Alias Obi Gak Kopong Yang Lezat
Rahasia Membuat Es Kunyit Asem Yang Enak
Resep Garang Asem Khas Pekalongan Yang Lezat
Cara Memasak Garang Asem Sederhana Yang Renyah
Resep Beef Teriyaki Yang Enak